Грибы: срезать или выкручивать?


Вот, хоть режьте меня саму, страшно смотреть, как их выкручивают из грибницы. Вижу я в этом что-то садистское.
Да, я читала, что мицелий может распространяться на километры, и маленькая дырочка для него - ерунда, ничего она не попортит. Зато сохраняется гриб с цельным завершением ножки дольше.
Но! Вот в детстве меня приучили - срезать, я и срезаю... Хотя весь мир, кажется, делает теперь наоборот...
Вы срезаете грибы или выкручиваете?
И как в этом году с грибами в ваших краях? У нас маловато.
|
</> |