Германский обед в мужском исполнении

nedostreljani — 21.04.2010 До переезда в страну с культом здоровой пищи сыроедов не понимал, не признавал и видел в них разносчиков кишечнополостных паразитов.

Но теперь вот, в силу форс-мажорных обстоятельств (моя Сова, как киношный Щорс, вынуждена возвращаться к нормальной жизни с правой рукой на перевязи), самолично дебютировал с т.н."татар-миттагэссен". Сервировав стол с суровой солдатской простотой.

Ребята и девчата! Получилось О-БАЛ-ДЕН-ННО ВКУСНО!

Берешь свежего НЕМЕЦКОГО (а значит, гарантированно качественного)фаршика граммов 250. Бросаешь его в чашку, где мелко накрошена не по-жлобски посоленная луковка (одна), натерты - имбирь (размером с грецкий орех) и чесночина (один зубок).

Подливаешь молочко (лучше альпийское) и мешаешь вилкой до кашицы. Посыпаешь черным перцем, добавляя еще соли. По своему вкусу.

А уже делая "бутерброд по-татарски", (Наша смесь на ихний тепленький еще "Бауэрбротт" из "Бекерайки" напротив) желательно капнуть что-то огненно-острое и душистое от корейского производителя.

Плюс, помидоры и руккола, ясен перец. А также славное пивко, как без этого.

Суммарные затраты предельно сытного пиршества - 5 евро на двоих.

Гутен аппетит!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив