Фасоль в горшочке

— 01.06.2010

Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(
Eg

.

Оставить комментарий

Популярные посты:

nerva

Как проверка договоров на предприятии снижает убытки на 40%

amarok_man

Уже не "кляты москали", а "шановнi"...

matsam

Удар по Виннице

bigfatcat19

Постапокалиптическая подборка №118.

alexandr_rogers

В ставке Гитлера все малахольные

matsam

Утреннее

yu_sinilga

С Праздником!

rivka381

На ком тренировались мошенники?

zampolit_ru

Зимовский: "ИХ НРАВЫ"

• Ранее
• Архив