Фасоль в горшочке

— 01.06.2010

Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(
Eg

.

Оставить комментарий

Популярные посты:

mihailgurevitch

КОШАЧЬИ ПАСТУХИ

shkola_etiketa

Как не выглядеть смешно на корпоративе

pashkaslife

68

matveychev_oleg

8 многодетных российских актрис, у которых 4 и более детей

senkinamama

Фарфоровый Гарри Поттер

ptiz_siniz

Подарки-пожелания: распаковка

lina_yndaraeva

Дед Мороз и Ёлка — новогодняя песенка

elmaspb

Доброе утро!

• Ранее
• Архив