Диета(день пятый)

elena_fialka — 26.10.2011




Cмузи с бананом и овсяными хлопьями

Ингредиенты на 1 порцию:
1 банан
200 мл кефир(2% жирности)
5 ст.л овсяные хлопья
10 гр листья свежей мяты

Овсяные хлопья насыпать в блендер и измельчить.Добавить мяту,банан и кефир.Взбить.
По желанию можно добавить мёд,я не добавляла.



Телятина тушеная с овощами


Ингредиенты на 1 порцию:
100 гр филе постной телятины
1 лук порей белая часть 70 гр
1 морковь
60 гр брокколи
2 ст.л оливковое масло
0.5 ч.л молотая копченая паприка
1/4 ч.л молотый имбирь
1/4 ч.л молотый кардамон
1/4 ч.л молотый мускатный орех
1 лавровый лист
соль по вкусу
500-600 мл овощной бульон

Мясо нарезать небольшими кусочками.Обжарить на оливковом масле.Налить бульон 500 мл,убавить огонь и готовить до готовности мяса.Бульон в тот момент должен испариться.Добавить к мясу нарезанную морковь,обжарить,добавить брокколи разделенную на соцветия, нарезанный кольцами лук порей обжарить,приправить специями,солью и лавровым листом.Налить при необходимости ещё около 100 мл бульона.Закрыть крышкой и готовить до готовности.Я не готовлю долго,так как я уже писала,не люблю мягкие овощи,вы можете готовить,так как вам нравится!Готовое блюдо можно полить лимонным соком!


Свекольный салат с грушей,морковью и тыквой


ингредиенты(все овощи в сыром виде) на 3 порции:
2 маленьких свёклы
1 морковь
200 гр тыква
1 спелая,но твердая груша
4 ст.л тыквенные семечки
4 ст.л вяленой клюквы(или изюм)
2 ст.л лимонный сок
2 ст.л апельсиновый сок
3 ст.л оливковое масло
Морская соль по вкусу

Очистить свёклу,грушу,тыкву и морковь.Все ингредиенты протереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.Добавить вяленую клюкву или изюм,если изюм,замочить его в горячей воде на 10 минут,ополоснуть холодной.Смешать лимонный и апельсиновый сок с растительным маслом ,солью.Заправить салат.Посыпать салат тыквенными семечками.

Я уже готовила этот салат раньше и мне нравится фотография,поэтому её и поставлю,да и потом было поздно уже фотографировать ужин.
а рецепт увидела у Юли laperla_foto здесь,немного его изменив.

Дополнения:

Как всегда не забываю пить воду 8 стаканов в день,2 стакана из них теплой на тощак.Чай пила зеленый и без сахара 4 стакана,съела 1 кусочек черного шоколада.Спорт это главное 45 минут аэробика и 30 минут прогулка по набережной!

Дорогие мои меня пару дней не будет,очень и очень занята,но я буду находить время фотографировать...обещаю через 2 дня показать всё......

Всем приятного аппетита,положительных эмоций и хорошего настроения и здоровья!



Диета(день первый)
Диета(день второй)
Диета(день третий)
Диета(день четвертый)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив