Диета (день второй)

elena_fialka — 21.10.2011



Гречневая каша с соевым молоком и корицей

ингредиенты на 2 порции :
0.5 стакана гречки
1 стакан вода
1.5 стакана соевое молоко
1\4 ч.л молотая корица
жидкий мёд 2 ст.л
соль по вкусу

приготовление :
Гречку перебрать,промыть.Налить воды в кастрюлю,дать закипеть и посолить,добавить гречку.Убавить огонь до минимума и готовить гречку до готовности,после чего добавить корицу и перемешать.Готовую гречку положить в 2 миски,налить соевое молоко,добавить мёд.Приятного аппетита!

Булгур с вешанками и овощами

ингредиенты на 2 порции :
крупный булгур 0.5 стакана
1.5 стакана вода
150 гр грибы вешанки
130 гр морковь
120 гр лук
1 небольшой сладкий перец
3 ст.л оливковое масло
1/4 ч.л копченая паприка(или обычная)
1/5 ч.л молотая корица
соль по вкусу
приготовление :
Булгур промыть.Закипятить воду в кастрюле,добавить булгур,посолить и готовить до готовности на небольшом огне.В сотейнике раскалить оливковое масло.Обжарить нарезанный лук,чеснок.Добавить грибы,предварительно порвав их руками,готовить помешивая 1-2 минуты.Добавит тертую на терке морковь,готовить помешивая ещё минуту.Влить воды,посолить,добавить специи и потушить овощи и грибы,жидкость должна вся испариться.После чего добавить готовый булгур и нарезанный мелко сладкий перец,готовить помешивая ещё 1 минуту.
Подать блюдо с овощным салатом заправленым лимоным соком.



Cегодня на завтрак я съела 2 зерновых хлебца.У нас продают вот такие с тмином,есть с кумином и кориандром.





Утром на тощак 2 стакана теплой воды.Как всегда в промежутках перед завтраком,обедом и ужином,8 стаканов воды и 2 стакана обезжиреного кефира,3 чашки зеленого чая без сахара,утром чай с молоком и сахаром.А так же сегодня на полдник был 1 банан и 1 апельсин.А на ужин приготовила салат,его я показывала вчера
http://elena-fialka.livejournal.com/190048.html

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив