Дачный клафути

топ 100 блогов chadeyka09.02.2010 Масленица?
Я тоже пеку блины, но вот буквально пару дней назад вспомнила, что один замечательный рецепт вам не показывала. Он даже каким-то боком с наступившей масленичной неделей перекликается, так как, во-первых, готовится из блинного теста, во-вторых - напоминает о лете, солнце, даче и тепле, когда в доме тенисто и прохладно, а на улице жарко, на столе миска с вишней, духовки нет, а полдничать пора... и машина во дворе гудит - молоко привезли! Значит, точно будет клафути, и на этот раз - с шоколадом...

Для начала готовим тесто. 75г муки смешиваем с 75-ю г сахара.
Добавляем два яйца...

Дачный клафути

Дачный клафути

...и немного молока (всего молока 200мл).

Дачный клафути

Размешиваем все в гладкое тесто.

Дачный клафути

Всыпаем столовую ложку с горкой какао, еще раз перемешиваем.

Дачный клафути

Доливаем оставшееся молоко.

Дачный клафути

Готовое тесто оставляем на 10 минут, тем временем раскладываем вишню по формочкам (смазанным маслом и посыпанным мукой). Заливаем вишню тестом. Если вы берете замороженную вишню, ее надо разморозить и слить сок.

Дачный клафути

Печем в СВЧ 3 минуты при 800Вт или в духовке при 200С 25-30 минут.

Дачный клафути

Можно есть!

Дачный клафути

А по тэгу "клафути" вы найдете еще несколько хороших рецептов.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Здравствуйте, уважаемые участники, это моя первая запись и мой первый вопрос. Встретил тут в одном гипермаркете сети "Перекрёсток" коньяк Ной 25 лет за 2300 рублей. Вот хотел посоветоваться с вами, как думаете не подозрительна ли такая низкая цена? Может ли оказаться подделкой, учитывая, к ...
Задним числом это как? На это вопрос конечно бы Оляшко ответила с удовольствием, но... Жаль что фрау свалила из России. Очень жаль! Мораль-пока они здесь....... ...
у меня любимую хуй поднимешь))) будишь, будишь - агакает, посылает, обещает встать через пять мин, орет, что б отъебался, грозится побить. сча ложится укладывать, мол, неебёт, через 40 минут буди, не как всегда. не ебёт и всё! ок. набрал в рот воды и выдал. вскочила, обматерила и ...
Если кто-то из вас вдруг уже успел удивиться, кто тут такой незнакомый в модераторах Школы ЖЖ появился, не пугайтесь, я просто сидела ночью дома, случайно нашла очень удачный ник и переименовалась теперь в lytdybr  (это слово "дневник" русскими ...
Первая реакция - возмущение, сменилась мгновенно юморным настроением - кто все эти люди, которые несут такую матерщину в эфире "на одном из главных каналов страны" (пока что страны) Грузии? Это какие-то дождевые черви. Даже судя по их речи. Насекомые из подворотен. Полные маргиналы. После ...