Незримые стражи: почему современное видеонаблюдение меняет правила безопасности 
Контрольная точка: Полночь 
По Ликийской тропе налегке, и ещё немного Турции. Кайякёй - деревня-призрак 
Старинные карты. 
Последний триумф царской России 
Надоели мне новости... Они меня расстраивают.
14.04.2011 —
Салат "Воспоминание о лете"
Булочки "Гусенички"
Оленька_Коваленко — 15.04.2011
— Кулинария
Булочки "Гусенички" (булочки "Caterpillar")
В принципе тесто может быть любым, но именно в этом рецепте
использованно тесто как в рогаликах. Надо сказать, очень вкусное тесто: с ним
хорошо получаются и яблочный струдель и булочки с изюмом, да и
много чего еще))
Для начинки:
8 сосисок типа В«ВенскихВ»
Для смазки верха:
1 яйцо
1 ст.л. молока или сливок
Опционально:
Тертый пармезан
Кетчуп
Укроп
Приготовление:
Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло
8 штук. Размер – как теннисный мяч
Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную
сосиску
Свернуть как вареник и
залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.
Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок
неразрезанным.
Нижний кусочек кладем налево
с одновременным разворотом (поставить как пенек), следующий –
направо
Следующие действия – в шахматном порядке
В итоге получается такой
катерпиллер – гусеничка
Духовку поставить на нагрев на 220 С.
Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15
минут на расстойку в теплое место.
Смазать верх яйцом + молоко.
Верх по желанию можно немного смазать кетчупом зигзагами,
посыпать пармезаном и укропом.
Выпекать примерно 20 минут или смотрите по вашей духовке -
до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
И да пребудет с Вами кусочек чего-нибудь вкусного!
Источник 1
Источник 2
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.04.2011 —
Рыба в соли
14.04.2011 —
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
13.04.2011 —
Бабушкин кулич на сливках
13.04.2011 —
Трюфельный торт
Архив записей в блогах:
Америка - коммунистическая страна. Именно из-за непонимания этого факта происходит вся путаница. Русские коммунизм просто подхватили, как заразную болезнь, переболели в тяжёлой форме, и выработали иммунитет (хочется верить). Настоящая родина и столица коммунизма - Америка. Там белых ...
Кликабельно Итак, вы все конечно увидели паучка на антене. Но здесь ещё и 1) Дворники не закончили ход 2) Пассажир-инвалид 3) Зеркала-помогалки. Интересное сочетание. А ещё у меня вопрос. Вот допустим есть парковочный тупик. И можно приехать в самый тупик тупика, запарковаться и ко ...
Этот торт в прошлом году произвел почему-то настоящий фурор. Тогда он выглядел вот так . Его растащили в закладки все, кому не лень, его выдавали за свой, и мне даже пришлось ругаться с одним "уважаемым" журналом, где мою подпись срезали и ...
Более одного перевода классических текстов надо иметь не для того, чтобы у читателя был выбор (доказано, что когда у читателя есть выбор, он неизменно пользуется им во вред себе и людям), а для верной мировоззренческой перспективы. Соотношение ...
Гоголевское мужское приходское училище (Воздвиженская). Не сохранилось. Ныне ул. Рабиновича. Крестовоздвиженское мужское училище (Копцевичева). Не сохранилось. Ныне ул. Красный Путь. Николаевское (Никольское) мужское училище (угол Музыкантской и Фабричной). Современный ...
