БЛИНЫ

your_food_today — 04.09.2020

Ну вот — начались у нас блины — внученька вернулась с каникул! Так что это теперь частый гость на нашем столе, особенно по выходным.

А помогает мне тесто намесить вот этот ветеран — круповский миксер. Именно что — ветеран! Ему в скором времени 40 лет! Ну да, муж его из Афгана привез, когда нашему старшему сыну было всего 3 года. А сейчас, слава Богу, товарищу подполковнику 37 годочков! Муж миксер покупал там в военторге. Вот, что значит «родной» сборки — столько лет работает без сбоев!

На всякий случай рецепт блинов — от мамы достался

3 яйца

3 стакана молока

2 стакана муки

Яйца сбить со столовой ложкой сахарного песка и щепоткой соли. Добавить просеянную муку и один стакан теплого молока — размешать до гладкости. Добавить остальное молоко и растительное масло — обычно я ложки три столовые лью. Еще раз размешать тесто. Выпекать на разогретой сковороде.

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Водопонижение иглофильтрами цена: выгодно ли использовать wellpoint-системы на стройке

ruchildren

Культурный четверг

pro100_mica

Фото дня от Валерия Плотникова

papalagi

Вальпургиева ночь, или шаги командора (2008, Венедикт Ерофеев)

enka_letka

156 фактов обо мне

rabota_psy

Стыдно у кого видно

a_nalgin

О тихом начале гражданской войны Империя уже трещит по швам?

kwakin_misha

Про очередной "шедевр" от российских "кинематографистов"

antimeridiem

Течение жизни

• Ранее
• Архив