Блины на крахмале

Шёл шестой день Масленицы. Я раньше готовила на кукурузном - но не сильно прониклась. В этот раз специально купила картофельный и приготовила кипочку ) - подумала, вдруг все дело в этом.

Блины на крахмале

Оригинал рецепта тут

Готовить просто 200 мл молока смешать с одним яйцом, добавить столовую ложку сахара, четверть чайной ложки соли и столовую ложку растительно масла. Добавить 100 г картофельного крахмала. Размешать, чтобы не было комочков. Выпекать. Крахмал не растворяется в молоке и постоянно оседает на дно миски. Поэтому перед тем как наливать тесто на сковороду, лучше перемешать ещё раз. Ну что могу сказать. Так и не прониклась. Тонкие, да. Съедобные. Начинять их разными начинками тоже неплохо - мягкие и не рвутся. Но тут же из минус - некоторая резинистость . Отлично, если нельзя пшеницу. У меня как раз вдруг внуку нельзя - съел всю пачку блинов с удовольствием.

Последыш такой :)

Предыдущие записи блогера :

01.03.2025 — Весне - дорогу!

27.02.2025 — Зелёненький он был...

27.02.2025 — Губки бантиком... :)

25.02.2025 — Блины луковые

24.02.2025 — Тюльпаны с "Валентина"

24.02.2025 — Масленица. День первый

23.02.2025 — Зайцы на посуде

22.02.2025 — Дама-мадама

21.02.2025 — А где спят ваши кошечки и котики?

21.02.2025 — Что ни день, то праздник

Архив записей в блогах:

ОБМЫЛЬНЫЕ ОПЕРЫ

Некстати пришлась книга (к веревке пришлось мыло). Я перечитал Кинга и понял, что так и было... Олег Медведев Мне в личку кидают всякие ссылки, иногда, на первый взгляд, совершенно ни к селу, ни к городу. Вот, например, материал о маленьком нюансике недавнего Восточного ...

Продукты августа

Чем порадовать глаз Очки или контактные линзы - непременный атрибут каждого третьего украинца. Убедившись, что здоровье глаз начинается с того, что лежит у нас на тарелке, ученые составили рейтинг продуктов, полезных для зрения. Совместим ...

Лукашенко зальет Беларусь кровью?

Посольство США в Минске рекомендовало гражданам США, живущим в Беларуси , запастись водой, продуктами, медикаментами, наличными деньгами и другими необходимыми вещами как минимум на три дня из-за запланированных на 25 октября протестов. Американское посольство посоветовало своим ...

Баклажаны с помидорами

В В В В Один из самых простых рецептов, а получается вкусно. Нам нужны: - 3 небольших баклажана - 2 помидора - пучок зелени (петрушка, укроп, киндза) - сыр 1. Разрезать баклажаны пополам вдоль и ложкой вынуть серединку (мякоть), чтобы ...

Медведев создал лагеря для политических заключенных

На сайте "президент России" узнал что 30 июня ( позавчера,как раз аккурат в день моего освобождения из лагеря 30 июня 2003 года, я его каждый год отмечаю) наш маленький либеральный Президент подписал Федеральный закон о концентрировании ...

Блины на крахмале

Блины на крахмале

Оставить комментарий

Популярные посты: