Быстрый рулет со сгущенкой

— 05.05.2010

Прекрасный рецепт быстрого в исполнении, но вкусного рулета.

Вкус этого рулета знаком мне с детства. Возможно, как и многим из вас. Этот рецепт подкупает своей быстротой и простотой. Я готовлю этот рулет с джемом т.к. мой муж признает только такое сочетание, но вы можете поэкспериментировать с начинками. Очень интересно, на мой взгляд, использовать в качестве начинки перекрученный с кожурой лимон (с добавлением сахара). Получается очень приятное сочетание кислой начинки и сладкого теста.

Рецепт рассчитан на приготовление теста из целой банки сгущенки. Я обычно использую только 2/3 банки, чтобы выпеченный пласт теста был не очень толстым, и его было бы легче свернуть. Количество других ингредиентов я тоже пропорционально уменьшаю.



СОСТАВ:



1 банка сгущенки

100 гр. растопленного маргарина

2 яйца

1 стакан муки

1 ч. ложка разрыхлителя



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Разогреть духовку до 180 градусов С.

Смешать все ингредиенты.







У вас должно получиться довольно жидкое тесто. Выливаем его на противень, застеленный пергаментной бумагой, равномерно распределяем по всей поверхности противня.







Выпекаем до светло-золотистого цвета.







Горячий пласт теста смазываем джемом и сворачиваем в рулет.











Сверху посыпаем рулет сахарной пудрой.







Приятного аппетита!

Вы хотите поговорить о рецепте подробнее, возник вопрос или что-то не получилось в процессе приготовления блюда? Давайте поговорим об этом на нашем ФОРУМЕ.

КУХАРКА

Оставить комментарий

Популярные посты:

didius

Удобство использования: рефил-системы и упаковки с дозаторами для кормов и лакомств

lemming809

Гостиница "Петергоф"

rybolovlad

Не успеваю

kwakin_misha

Про неспокойную жизнь в ЕС для местных жителей и иммигрантов

sandra_nika

Про римского родителя номер один, и не только

vsegda_tvoj

Жизнь Ван Гога глазами иранского художника

kilativ

Места, где предполагалось создание еврейского государства

pantv

Фильм "Гладиатор-2" США

tanjand

Чернокожая красотка — Наоми Кэмпбелл исполняется 55 лет

• Ранее
• Архив