Быстрый рулет со сгущенкой

топ 100 блогов 05.05.2010

 



Прекрасный рецепт быстрого в исполнении, но вкусного рулета.













Вкус этого рулета знаком мне с детства. Возможно, как и многим из вас. Этот рецепт подкупает своей быстротой и простотой. Я готовлю этот рулет с джемом т.к. мой муж признает только такое сочетание, но вы можете поэкспериментировать с начинками. Очень интересно, на мой взгляд, использовать в качестве начинки перекрученный с кожурой лимон (с добавлением сахара). Получается очень приятное сочетание кислой начинки и сладкого теста.

Рецепт рассчитан на приготовление теста из целой банки сгущенки. Я обычно использую только 2/3 банки, чтобы выпеченный пласт теста был не очень толстым, и его было бы легче свернуть. Количество других ингредиентов я тоже пропорционально уменьшаю.



СОСТАВ:



1 банка сгущенки

100 гр. растопленного маргарина

2 яйца

1 стакан муки

1 ч. ложка разрыхлителя



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Разогреть духовку до 180 градусов С.

Смешать все ингредиенты.



Быстрый рулет со сгущенкой



У вас должно получиться довольно жидкое тесто. Выливаем его на противень, застеленный пергаментной бумагой, равномерно распределяем по всей поверхности противня.



Быстрый рулет со сгущенкой



Выпекаем до светло-золотистого цвета.



Быстрый рулет со сгущенкой



Горячий пласт теста смазываем джемом и сворачиваем в рулет.



Быстрый рулет со сгущенкой



Быстрый рулет со сгущенкой



Сверху посыпаем рулет сахарной пудрой.



Быстрый рулет со сгущенкой



Приятного аппетита!


Вы хотите поговорить о рецепте подробнее, возник вопрос или что-то не получилось в процессе приготовления блюда? Давайте поговорим об этом на нашем ФОРУМЕ.


КУХАРКА

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Искупала любимых котиков. Они оказывали сопротивление и выказывали недовольство. Теперь сидят довольные, чистые,красивые и нежно пахнущие орхидеями :))) А я обрабатываю царапины. А ваши животные любят ...
Ровно сегодня. В одиннадцать часов утра. Четвертого ноября, мать его, две тысячи восемнадцатого года, на полтора года пережив свою жену Дашу, ушел в небо Андрюша Щабленко ака 85006 . Андрюх, ты меня в небо привел. Я как раз сегодня летал, притом летал хреново. Летал и думал, что ...
"Шквал повального и беспросветного фиглярства катится по европейской земле. Любая позиция утверждается из позерства и внутренне лжива. Все усилия направлены единственно на то, чтобы не встретиться со своей судьбой, отвернуться и не слышать ее темного зова, избежать очной ставки с тем, ...
Такую возможность предоставляет пользователям lenta.ru. Надо только включить фильтр "лента ...
В принципе креационистов можно понять - при взгляде на эту прямоугольную конструкцию слабо верится, что она получилась случайно и сама по себе :) Картинки кликабельны до обойных размеров. ...