Armenia Sparkling Brut.
sommbur — 06.10.2022
Винодельня Armenia Wine является крупнейшим производителем
вин в Армении. Вина поставляются в 35 стран мира. У винодельни 35
га собственных виноградников в регионах Вайоц Дзор, Армавир, Арарат
и Арагацотн, из которых 50 га переведены на органику с
сертификацией EcoCert. Культивируются как местные, так и
международные сорта: Арени, Ахтанак, Кангун, Мальбек, Вионье,
Кармрают, Ркацители, Воскеат, Мускат Оттонель, Каберене Фран,
Каберне Совиньон, Мерло. Вина выдерживаются во французских дубах.
Общий объём производства около 7 000 000 бутылок в
год.
Пробуем Armenia Sparkling Brut.
100% Кангун 2021 года урожая с высотных участков в регионе Арагацотн. Ручной сбор, ферментация в стали. Вино производится по методу "Шарма".
Цвет – лимонный с зеленоватым оттенком и соломенным отблеском на свету. Мусс – быстрый.
Букет демонстрирует фруктово-дрожжевые ароматы: хлебная корка, дрожжи, цитрусовая косточка, лимон, цедра и абрикос первой волной. Второй волной покажется больше фруктовых ароматов, напоминающих яблоко и персик, которые в конце концов станут доминировать в дуэте с некими меловыми нюансами.
Вкус обладает выразительной кислотностью, она играет тут ведущую роль. Стиль склонен к тонкости и деликатности. Баланс – неплохой, но вино может показаться чуть плоским и прямолинейным. Алкоголь небольшой, около 12%. Текстура – мягкая. Структура – слабая. Перляж тонизирует и разгоняет рецепторы.
Финиш дублирует фруктовую тональность цитрусового привкуса. Длина – средняя.
Вино исполнено в классическом стиле, в полной мере напоминающий европейский. Ничего особенного тут ждать не стоит, скорее, его нужно просто пить. Для больших компаний и торжеств хороший вариант, учитывая доступность. Подавать при температуре 8-10°С на аперитив, к блюдам из свежих морепродуктов, лёгких закусок и рыбы.
Оценка – 14,5/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Armenia Sparkling Brut.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Рейтинг компаний по созданию PBN-сеток Предыдущие записи блогера :
12.09.2022 —
Golubitskoe Estate Merlot 2020 года.
Архив записей в блогах:
Праздничный стол, особенно новогодний, то какой-то традиционный с оливье, селедкой под шубой и холодцом, то с претензией на современный кулинарный фьюжен. Для меня важно, чтобы ...
3 июля в 21.50 в Алуште под легендой похода в магазин АТБ (для детей) отправился на разведку в эротический салон "Лагуна", что возле церкви. Судя по номеру телефона это алуштинский филиал симферопольского массажного салона G&G, а также тот самый тайский боди-массаж в Алуште из ВКонтак ...
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...
Пожалуй, квинтэссенцией каждого рейсового полета является посадка. На взлете мало кто думает об опасностях этого момента. Кроме экипажа, конечно. Который знает все тонкости и что делать в 12 случаях до 80 узлов, 6 случаях от 80 узлов до скорости ...
