Александр Фролов "Война без водки"

jarbond1985 — 25.07.2023 Денатурат, разбавленный квасом, клюквенной настойкой, а иногда и молоком, был известен под названием «ханжа» и пользовался большим спросом. Продажи денатурата в первый год войны увеличились в полтора раза. Но случаи отравления им участились настолько, что пришлось частично изменить технологию его производства, усилив неприятный запах, дабы отпугивать выпивох. Новый продукт окрашивался в синий цвет и содержал больше ядовитых веществ, поэтому народ предпочитал прежний, красный, уверяя, что он гораздо вкуснее.
Популярность денатурата так возросла, что власти Петрограда запретили продавать его в предпраздничные и праздничные дни. Впрочем, на общее количество отравлений этот запрет практически никак не повлиял.
Второе место в рейтинге популярных напитков занимала политура — спиртовой раствор смолы, применявшийся при полировке древесины. Процесс её превращения в относительно безопасный для здоровья напиток был более сложным, но и тут народные умельцы не подвели. Так, в 1914 году состоялся судебный процесс по делу крестьянки Тимофеевой, перегонявшей политуру в спирт, из которого она готовила водку, по мнению экспертов, весьма неплохого качества.
Не брезговали любители «зелёного змия» и одеколоном. Дошло до того, что пузырьки с ароматной жидкостью стали воровать из парикмахерских, и парикмахерам пришлось прятать их под замок. А производители одеколона перешли на использование дешёвого метанола вместо более дорогого этилового спирта, который с немалой выгодой для себя сбывали «налево». Как известно, метанол является сильнодействующим ядом, приводящим к слепоте и даже смерти. Поэтому одеколон стал опасным не только для употребления внутрь, но и при использовании по прямому назначению.
"Русская история".

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив