А вот с Новым Годом внезапно

mayonesa_nax — 18.06.2012 Ходила я тут по сети в поисках рецепта студня
Ну а нашла....
Студень я тоже нашла.
Неужели не боян?




В данном кадре отдельно интересуют компоненты правого нижнего салата. Я даже вдохновилась, потому как майонез на первый взгляд не обнаруживался.
Оказывается, и без майонеза хозяюшка в состоянии проявить фантазьку!

"Итак, состав:
отварная морковь, помидоры, отварные яйца, жареный лук, маринованные шампиньоны."

Я не большой специалист в нямке, но мне кажется, там что то не то с компонентами....
На следующем кадре слева - искомый студень. Рецепт хозяюшка не пишет. Ну и не очень то и хотелось.
А вот прямо по курсу "кошмар тореро"


Это реально едят гости дорогие? Я бы испугалась на подступах к салатику, даже не интересуясь составом...
Хотя, возможно, дорогих гостей я зря обижаю. Судя по ракурсу, стол они пытались опрокинуть на пол и растоптать ногами содержимое, но что-то им мешало....

"Под видом "бычка" - салат, придуманный собственноручно, по мотивам салатов с авокадо.
Натерла авокадо, сбрызнула лимонным соком, антоновку порезала кубиками и тоже побрызгала соком лимона, отварное куриное филе нарезала кубиками и потерла яйцо на крупной терке. Заправила майонезом."

Намешано, кстати, некриминально - видали мы как и покруче хозяюшки выпендривались. Но отдельно ужасает словоформа "Собственноручно придумано". Думающие руки- это новое слово в анатомии. В голову только едят?
"Старый новый год" провожали жюльеном в перчиках. Изображение жюльенов ниже. Подозреваю, что Старый новый год удирал, роняя валенки.



Рецепт дикого творения:

"Сладкие перчики разрезала пополам вдоль и внутрь положила начинку: поджаренные шампиньоны, жареный лук и ветчина соломкой. Залила это соусом "Пармезан" Галины Бланко (приготовлен из пакетика) и запекла в духовке. Фотографила в духовке, поэтому фотография темная и перчики без украшений (на стол подавались с покрошенной зеленью)."




К сожалению, фотографией десерта насладиться не удалось.
По ссылке полная картина роскошеств. Салат в форме условного ананаса и селедка под шубой в майожеле детектед.
http://forum.good-cook.ru/topic6787.html

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив