91 кулинарный ингредиент моей осени. 6. Ветчина

топ 100 блогов paprika_andlife06.09.2021
91 кулинарный ингредиент моей осени. 6. Ветчина

Редкий ингредиент на моей кухне. Не считаю его будничным продуктом, а считаю  

«праздничной колбасой». Использую преимущественно для салатов  или чтобы испробовать какой-то новый для себя рецепт, в который он входит. 

На осень ничего с ним специально не планировала, но…есть у меня один рояль в кустах пианист я или кто? И ветчина точно будет в составе моих домашних зимних/новогодних салатов. Например, см. Рецептуры СССР. Белорусская кухня. Салат "Папараць-кветка"

В последнее время предпочитаю куриную (и её, кстати, больше и чаще всего вижу в магазинах), а у вас какие предпочтения? Как, где и по какому случаю используете данный ингредиент? 


И знаете что мне тут прилетело в голову...в Осеннем каталоге я сделала отдельный алфавит для данного проекта. Давайте возле каждого ингредиента я буду там записывать и ваши ответы — кто чего и как использует — а потом в начале зимы опубликую его отдельным постом. Чего добру зря пропадать, особенно перед Новым годом. Может, поможет кому-нибудь меню составлять или даже фантазировать над своими кулинарными предпочтениями. Да?


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
АвтоВАЗ жадные товарищи. Совсем не планируют выходить на международный коммерческий рынок. Иначе бы уже давно выкупили у киберсквоттеров домен lada.com ...
The Menu, 2022. Ооооочень своеобразный фильм. На любителя всякой шизы . Типа меня. Но я уболтала сына (ему почти 20 лет) посмотреть, и он тоже оценил. НЕ рекомендую людям с ТДО, беременным женщинам, детям… Рейтинг R (17+). Там всё жёстко. Я бы сказала, что это триллер. Сарказм. Чёрный ...
Давеча тут высказывались по теме учителей и о пятой беременности. Я высказала свою позицию о том, что хотелось бы содержать нормально своих детей, чтоб у них не было во взрослой жизни комплексов. Потому что от последних, бывает, трудно избавиться или не избавиться вообще. В то же время, ...
НОВЫЙ 2023 ГОД ЯНВАРЬ И новое письмо. Оглядываясь назад, скажу сразу, что это был очень тяжёлый и паскудный месяц, не смотря на многочисленные праздники. Но обо всём по порядку. Воскресенье, последняя неделя перед Рождеством. Нет календаря, но будем читать старый. Истины-то одни и те ...
Где-то я все это уже видел. В некотором царстве, в некотором государстве - боролись уже между собой мужик с широкой откормленной физиономией, с толстым кошельком, и строгая решительная дама с бубликом на голове. Тоже, кстати, не бедная. В некотором царстве, в некотором государстве - уже ...