retseptishing, или "... испытываем то, что у девушек бывает двух видов .."

kitchen_nax — 28.03.2010

замечено, что книга рецептыши и её автор зомбируют публику. двонк, вред, теперь мадкраб. тут я задумался -- а может придираюсь зря, может там не всё так клинично, как показалось. поэтому нашёл в сети, скачал рецептышы, читаю. 

автор пишет, что рецепты "... привезла из своих путешествий.. подарили для этой книжки мои друзья... (донцова, привет! прим. а.а.) ". ладно, ходит человек по дорогим ресторанам, пытается угадать, из чего состоит там еда, откровенно пишет, что "... я могу ошибаться в правильности технологий... " (почти как у меня -- "... Конечно, иногда я ошибаюсь.." ). 

ляпов, как и восклицательных знаков (!) там действительно много, хотя у Ники это называется "... творчески развить и к своим домашним условиям приспособить ...". не стану цепляться и ёрничать над каждым рецептом -- автор и так меня ненавидит, забанила где только можно -- перечислю лишь названия известных рецептов, к которым она применила retseptishing*:

холодник, хачапури, салат из фенхеля с апельсинами, малосольные огурцы, вителло тонНато, песто, болоньезе, фальшивый ризотто с лесными грибами, гаспач_о, крем-суп, суп из зелёного горошка ... фух, надоело. там ещё пол-книги. 

* -- рецептышинг, от слова "рецептыши". способ подмены традиционных ингредиентов в традиционных рецептах на любые другие (чаще дорогие и недоступные, или наоборот -- дешёвые и некачественные). синоним отсебятины в кулинарии.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив