Чем отделать входную дверь: взгляд «Лемана ПРО»
03.02.2010 —
Диэтический вопрос почти
kitchen_nax: Яйца-пашот запекают в специальных емкост
kitchen_nax — 02.02.2010
Яйца-пашот запекают в специальных емкостях таких, из
жароупорногокартона, - пустилась в объяснения Лена. - Вы их куда подевали?
Д. Донцова
Я?йца-пашо?т — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы.
пишет Википедия.
Мне же всегда представлялось, что пашот, это порождение ресторанной кухни. Когда на плите стоит большой жбан с уксусной водой, а ты только знай выпускай туда свежие яйца по мере появления клиентов, и подсчитывай доход.
Простой же французской домохозяйке вряд ли в голову придёт на завтрак такое извращение ведь и муж и сыновья и даже свекровь сами себе прекрасно яйца могут почистить, зачем затевать всю это у историю с раскручиванием воронок, когда легче и рациональнее сварить в "мешочек" в скорлупе.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.02.2010 —
Индийские сладости
02.02.2010 —
Про завтрак
01.02.2010 —
how to prepare a kiwi?
01.02.2010 —
Об эрзацах.
01.02.2010 —
Кулинарные вечера
01.02.2010 —
Разносолы для губернатора Артякова
31.01.2010 —
Рыба
31.01.2010 —
Не вышел каменный цветок у Данилы-мастера
31.01.2010 —
национальный символ
Архив записей в блогах:
http://el-murid.livejournal.com/663089.html "Японское чудо" 80-начала 90 почило в бозе - возможно, что и навсегда. Однако страна с третьей экономикой в мире и населением, сопоставимом по численности с российским, не может позволить себе тихо сдохнуть как бобик под ...
Байка, как вы уже догадались, про всеми любимого народного артиста СССР Георгия Михайловича Вицина. Как-то Георгию Вицину предложили сняться в эпизоде, где его герой мчится на водных лыжах по Днепру. Вицин отказался. Тогда режиссер пошел на хитрость и "состряпал" письмо следующего ...
Сегодня опять был ладан. но теперь он в постоянном режиме онлайн! И уже понятно, где прорыв - вспороли брюхо России! «Дождались» таки. Сценарий запланирован похлеще, чем в Газе. Это не пророчество, а уже факт. Я даже не про мои субъективные ощущения, хотя они для меня вернее верного. ...
Снилась херня какайта! Я короче псих в больнице. мне принесли картошечку вкусную, но без горчички. Я поубэвал всех охранников, сьел котэ(его приготовили повара на кухне, уже поджарили, а тут и я). Выпустил остальных психов на улицу. минут за 5 ...
Вопрос знатокам: Где у Моны Лизы галстук-бабочка?
Ответ прост до неприличия.
Сзади.
...
