?????????? ? ?????? ??????. ??????????? : LiveInternet - ?????????? ?????? ??????-???????

топ 100 блогов 24.08.2010

В Каннеллони с мясным фаршем



?????????? ? ?????? ??????. ??????????? : LiveInternet - ?????????? ?????? ??????-???????


каннеллони – 6шт

свиной фарш – 200г

лук – 1шт,В морковь – 1шт

растительное масло – 30мл

сыр твердый – 100г

соль, перец

соус:

молоко – 300мл

мука – 1,5 ст.л

сливочное масло – 20г

сливки – 40мл


Белоснежка Аля



источник



Лук и морковку мелко режем и обжариваем на растительном масле до полуготовности.


В эту же сковороду добавляем фарш, уже посоленный и поперченный по вкусу, и обжариваем до того времени, чтобы с поверхности фарша исчезла краснота. Выключаем плиту и даем остыть.


В это время можно приготовить соус. Ставим на огонь молоко, сливочное масло и муку. И тут же на плите, пока это все греется, венчиком постоянно немного взбиваем. Когда соус начнет густеть – добавьте к нему сливки и теперь уже не перестаем мешать и взбивать до нужной консистенции. Соус должен получиться как очень густая сметана. Посолите его и поперчите по вкусу.


Кофейной ложечкой заполняем каннеллони начинкой и выкладываем на дно небольшой формы. Сверху заливаем соусом и обильно посыпаем тертым сыром.


Выпекаем при 180С около 40 минут. Сыр должен подрумяниться.


Блюдо очень красиво выглядит, очень вкусное и очень сытное.



?????????? ? ?????? ??????. ??????????? : LiveInternet - ?????????? ?????? ??????-???????


Если вы расстроены своей неспособностью бросить курить и вести здоровый способ жизни, рекомендую посетить сайт где вы узнаете об эффективных методах как быстро бросить курить! Полезная информация для вашего здоровья!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Полуразрушенные аккуратные немецкие домики,  наполовину погребенные под песчаными барханами. Яркая когда-то плитка, сейчас обваливающаяся со стен. Ванные, заполненные не водой - песком. Исчезающие крыши, окна, двери... И великолепная игра света и тени. Город, где вместо улиц - ...
В предместье Вильнюса, в живописном месте есть дивная усадьба, в которой много лет существует Литературный музей им.А.С.Пушкина. Музей расположился в уютном двухэтажном доме, в котором с 1899 года и вплоть до своей смерти в 1905 году проживал младший сын великого поэта Григорий ...
Оказывается, он их вывез .... в Россию И стал самым богатым человеком в России, с состоянием в 32 миллиарда долларов США Вопрос: как он сумел это сделать? Перевел с карточки на счет? Через СМС? Или Сбербанк онлайн? 32 000 000 000 долларов Думаю, что они обшарили весь мир. И не нашли ...
marat_ahtjamov озвучил свои новогодние прогнозы на Новый 2019-ый год : Самая простая смерть будет, наверное, у Собянина. Его просто привяжут к столбу и сделают побивание плиткой. Надеюсь энтузиазм москвичей сделают его смерть достаточно быстрой и безболезненной. ...
Кто про что, а я все про аллергию). Скорее бы уже осень. Вот хочу вам рассказать, как я лечу аллергию бесплатно в нашей городской поликлинике на Кутузовском проспекте. До этого случая со мной я даже не знала, что такое вообще аллергия. А вот тут пришлось всерьез задуматься о своем здоро ...