?????????? ? ?????? ??????. ??????????? : LiveInternet - ?????????? ?????? ??????-???????
— 24.08.2010
В Каннеллони с мясным фаршем

каннеллони – 6шт
свиной фарш – 200г
лук – 1шт,В морковь – 1шт
растительное масло – 30мл
сыр твердый – 100г
соль, перец
соус:
молоко – 300мл
мука – 1,5 ст.л
сливочное масло – 20г
сливки – 40мл
Лук и морковку мелко режем и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
В эту же сковороду добавляем фарш, уже посоленный и поперченный по вкусу, и обжариваем до того времени, чтобы с поверхности фарша исчезла краснота. Выключаем плиту и даем остыть.
В это время можно приготовить соус. Ставим на огонь молоко, сливочное масло и муку. И тут же на плите, пока это все греется, венчиком постоянно немного взбиваем. Когда соус начнет густеть – добавьте к нему сливки и теперь уже не перестаем мешать и взбивать до нужной консистенции. Соус должен получиться как очень густая сметана. Посолите его и поперчите по вкусу.
Кофейной ложечкой заполняем каннеллони начинкой и выкладываем на дно небольшой формы. Сверху заливаем соусом и обильно посыпаем тертым сыром.
Выпекаем при 180С около 40 минут. Сыр должен подрумяниться.
Блюдо очень красиво выглядит, очень вкусное и очень сытное.
![]()
Если вы расстроены своей неспособностью бросить курить и вести здоровый способ жизни, рекомендую посетить сайт где вы узнаете об эффективных методах как быстро бросить курить! Полезная информация для вашего здоровья!

Как выбрать обувь Терволина
Наше старое кино
"простое" руководство по тыканью-выканью в немецком
С добрым утром!
Бывший глава Верховного суда Адыгеи скупил 630 объектов недвижимости
Установка Telegram на новый номер в 2025 году
Про знакомство гостей столицы нашей Родины с русской кухней
Почему Times New Roman плохой шрифт
Лучшие адвокаты России: 10 самых показательных дел и место Буркина среди них

