­
­

?????????? ? ?????? ??????. ??????????? : LiveInternet - ?????????? ?????? ??????-???????

топ 100 блогов 24.08.2010

В Каннеллони с мясным фаршем



?????????? ? ?????? ??????. ??????????? : LiveInternet - ?????????? ?????? ??????-???????


каннеллони – 6шт

свиной фарш – 200г

лук – 1шт,В морковь – 1шт

растительное масло – 30мл

сыр твердый – 100г

соль, перец

соус:

молоко – 300мл

мука – 1,5 ст.л

сливочное масло – 20г

сливки – 40мл


Белоснежка Аля



источник



Лук и морковку мелко режем и обжариваем на растительном масле до полуготовности.


В эту же сковороду добавляем фарш, уже посоленный и поперченный по вкусу, и обжариваем до того времени, чтобы с поверхности фарша исчезла краснота. Выключаем плиту и даем остыть.


В это время можно приготовить соус. Ставим на огонь молоко, сливочное масло и муку. И тут же на плите, пока это все греется, венчиком постоянно немного взбиваем. Когда соус начнет густеть – добавьте к нему сливки и теперь уже не перестаем мешать и взбивать до нужной консистенции. Соус должен получиться как очень густая сметана. Посолите его и поперчите по вкусу.


Кофейной ложечкой заполняем каннеллони начинкой и выкладываем на дно небольшой формы. Сверху заливаем соусом и обильно посыпаем тертым сыром.


Выпекаем при 180С около 40 минут. Сыр должен подрумяниться.


Блюдо очень красиво выглядит, очень вкусное и очень сытное.



?????????? ? ?????? ??????. ??????????? : LiveInternet - ?????????? ?????? ??????-???????


Если вы расстроены своей неспособностью бросить курить и вести здоровый способ жизни, рекомендую посетить сайт где вы узнаете об эффективных методах как быстро бросить курить! Полезная информация для вашего здоровья!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Очень женская тема. Интересно люди пишут о предназначения женщин, о том, прилично ли женщине требовать то, что ей причинается по закону, и еще много интересного. Оригинал взят у tanya_simonovva в Алименты Как вы можете догадаться, про алименты я ...
Табличка в память о Борисе Немцове исчезла с дома на Малой Ордынке В Москве есть Немцов Мост, теперь появился Дом Немцова... ...
Сегодня произошла стычка между ярким, но тёмным представителем поколения М с одной стороны и волосато-полосатым представителем поколения N ) Всё разыгралось на глазах у изумлённой публики изумлённого Дохтура. Было щчательно запротоколировано и сохранено для истории Нумминорих vs Малефис ...
Тема "создании новой партии в РФ" в ЖЖ вызывает более-менее устойчивый интерес. Но - ОТРИЦАТЕЛЬНЫЙ: люди быстро прибегают - "Зачем?", "Партии устарели", "Не дадут создать" итп. Будто у многих задание реагировать так. Или какой-то "натренированный скептицизм" в этой теме. При этом или ...
Спасибо организаторам двиЖЖа #ценныевещи и всем участникам - столько чудесных трогательных ностальгических историй давно не. Очень приятно, что один из моих постов занял призовое место. Бабуля бы тоже порадовалась, я уверена! Наборы фирменных сувениров ЖЖ из ежедневника, шоппера, ...