5 мифов о приеме цветного лома, которые давно устарели 
супермошенница. 
Свадьба Джеффа Безоса в Венеции 
"Манюня: День рождения Ба" (Россия, 2025) 
Флэшмоб и уголовка 
24-е путешествие Ийона Тихого: финал праволиберального капитализма, 
Где растут дети 
Обнимаются на солнце кошички от nekoclub_jpn 
Про советскую воблу, туалетную бумагу и триумф рынка
14.07.2022 —
Ежики в духовке
ЗДРАСТИ ВСЕМ!
your_food_today — 14.07.2022
̶В̶о̶ ̶п̶е̶р̶в̶Ы̶х̶ ̶с̶т̶р̶о̶к̶а̶х̶ ̶с̶в̶о̶е̶г̶о̶ ̶п̶и̶с̶ь̶м̶а̶, в общем, спасибо всем, кто волновался — куда это я запропала. Огромное спасибо! Это очень приятно!
А у нас всё, слава Богу, хорошо. Был семейный праздник, были гости издалека, и все наши — тутошние. И наши аксакалы — так мы называем наших стариков, и родня, и друзья, и дети, и, до кучи две собачки.
Ну и про стол, конечно, — всё в моём дУхе. Фото много — предупреждаю.
В этот раз мама (свекровь моя) помогала мне с готовкой. Беляши она готовила. Холодец вдалеке — тоже мама. В менажнице маринованности — маринованные помидоры-черри, чеснок, черемша.
Сырная тарелка. Кимчи. Нарезка.
Малосольная сёмга. Маринованные опята. Маринованные осьминожки. Острый чернослив. Фаршированный карп — мамино фирменное блюдо.
Свежие овощи и зелень. Салат с кальмарами и авокадо. Цветная капуста, жареная с шампиньонами.
Малосольные огурцы. Рулеты — из рубца и из индейки.
Оливье с говядиной. Украшен раковыми шейками.
Овощная икра с печёными баклажанами.
Из горячего в первый день были жульены из шампиньонов, ассорти лесных грибов и белых. Кокотниц на всех не хватило — решила приспособить под жульен керамические чашечки от кофейного сервиза.
Шашлык, конечно. Свиной, из индейки и домашняя колбаса. Вареный молодой картофель в кадр не попал.
А на второй день были креветки
и манты
К ним соус —
сметана, чеснок, укроп, соль. Окрошка и сборная мясная солянка в кадр не вошли.
Зато в этот раз запечатлелось кое-что из сладкого стола -
В общем, отдыхаем теперь. Хотя и немного грустно от тишины в доме.
Всем радостных встреч! Вкусных застолий! Душевного общения!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.07.2022 —
Ланч в Шоколаднице
14.07.2022 —
Ролл с тайским манго и крабом
13.07.2022 —
Честный разбор салатов
13.07.2022 —
Подсмотрел
12.07.2022 —
Гуляш из филе индейки
12.07.2022 —
Сезон кабачков
12.07.2022 —
Ужин Завтрак и Обед
12.07.2022 —
Завтрак. Два бутерброда
12.07.2022 —
Пельмешки свойские
Архив записей в блогах:
Кто бы мог подумать, что именно фехтование станет тем видом спорта, в котором Россия возьмет больше всего медалей на бразильской Олимпиаде? Но мы сделали это! Золото олимпийского турнира по фехтованию взяла российская саблистка Яна Егорян. О, это был яркий этюд воли и преодоления! И ...
Ещё один небольшой косяк от монтажников кондиционера. Первый косяк - это 3 болта вместо 4-х при креплении внешнего блока к кронштейнам. Кстати спасибо всем, кто тогда ответил. На фото трасса от внешнего блока на входе в стену. Видно, что несколько сантиметров медных трубок остаются ...
Сегодня вышел на работу после отпуска. Не знаю надолго ли, ибо, ездить с Левого берега на Правый в эпоху честного и прозрачного постмайданного ремонта Нового моста - тот еще квест. Вероятно буду немного брать "за свой счет". Скорее к сентябрю, когда начнутся студенты. ...
Самой посещаемой записью в моем ЖЖ за всю историю существования стал короткий пост с фотографией мобильного телефона главы Чечни. Рамзан Кадыров на ней обнимает маму. Я попросил у него разрешения сделать это фото во время поездки в Грозный, когда он подсел за стол ко мне и еще нескольким ...
Некоторое время назад wadimych выпустил серию статей, посвященных такой специфичной теме, как нагрудники Красной Армии. Тема слабо копаная, особенно с точки зрения архивных работ, посему полна всяких домыслов. Под это дело я и часть своих материалов сгрузил, дабы было полезным. ...
