Запеканка из макарон или Как "избавиться" от продуктов с умом

Недавно я рассказывала вам, что стараюсь не выбрасывать продукты. Обычно я нахожу применение всему, что остаётся. Сегодня хочу дополнить список ещё одним полезным рецептиком =)

Как-то раз сварила я макароны, да немало так, чтоб на несколько дней хватило. В тот же вечер друзья позвали нас в гости. Мы не успели поужинать, поэтому они остались дожидаться своего часа. На следующий день мы, возвращаясь домой, заглянули по пути к моей бабушке, где снова объелись. Макароны всё ждали и ждали… А потом что-то расхотелось их есть вовсе.

Долго думала, что с ними сделать. Решение пришло, когда я вспомнила, что мы купили курицу.

Взяла я, значит, 2 яйца и взбила их с небольшим количеством жирных сливок (50 мл примерно), посолила, поперчила, добавила туда чуть-чуть тёртого сыра.

Противень смазала сливочным маслом, выложила туда спагетти (перед этим немножко их порезала, чтоб помельче были), которые предварительно перемешала с яичной массой. Сверху положила тонко порезанную курочку в несколько слоёв и маринованные огурчики. Ещё у меня были помидоры, я порезала их кружочками и положила сверху. Немного смазала майонезом, а сверху, как положено, побольше тёртого сыра.

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Сыр стал золотистым – готово!

Получилось вкусно. Я думаю, что теперь макароны буду готовить только в таком виде, и не потому, что забыла о них, а просто так =) Не сухо получается и очень сытно.

Есть ещё один рецепт. Перемешать макароны с фаршем и залить такой же яично-сливочной смесью. Плюс помидорки и сыр, конечно. Но вариант с курочкой мне понравился чуть больше.

Надеюсь, кому-нибудь этот рецепт пригодится. Ведь не только у меня бывает, когда макарон вы сварили больше, чем хотели съесть?)

Предыдущие записи блогера :

02.02.2016 — Кто там?

31.01.2016 — Просто и вкусно! Полезные сырники

30.01.2016 — Хилари Клинтон: под грифом Секретно

30.01.2016 — Флешмоб в жж

29.01.2016 — Компьютерный мастер на дом: да или нет?

26.01.2016 — ЕГЭ отменят?

Архив записей в блогах:

Куда мы денем все эти машины? Три шага.

Как только город начинает как-то физически ограничивать автомобилизацию, сокращая число парковочных мест на улице, делая дворы для пешеходов и тд и тп - возникает логический вопрос "а куда мы денем существующие машины?". Опустим момент, что вопрос парковки машины - забота автовладельцев ...

Школьный автобус в штате Мейн, США, 1930 год

Пара лошадей тянет сани, на которых стоит деревянный домик с печью. Таким способом возили детей в школу по большим снегам в северных штатах Америки в начале прошлого века. ...

Мой друг Генка | МИР РАЗУМА

МОЙ ДРУГ ГЕНКА Я помню себя рано, года в два. А с трёх лет помню Генку. Он был одним из самых близких моих друзей. Наш дом был густо заселён. Я как - то посчитал, только на нашем этаже в четырёх квартирах жили девять семей. Трудно ...

Найди себя

Старинные русские обзывательства Игра "найди себя и ещё какого-нибудь жыжыста". Обзывательства про ум Баламошка — полоумный, дурачок Божевольный — худоумный, дурной Божедурье — дурак от природы Глуподырый — глупый Дуботолк, Дроволом, Остолбень — дурак Королобый — ...

Шарики

Тема не новая, но вот дошли руки сделать. Внутри газета, снаружи не очень приятная к телу серая пряжа (кажется, полушерсть). Накрутила 10 штук :) ...

Запеканка из макарон или Как "избавиться" от продуктов с умом

Запеканка из макарон или Как "избавиться" от продуктов с умом

Оставить комментарий

Популярные посты: