Запеканка из макарон или Как "избавиться" от продуктов с умом

Недавно я рассказывала вам, что стараюсь не выбрасывать продукты. Обычно я нахожу применение всему, что остаётся. Сегодня хочу дополнить список ещё одним полезным рецептиком =)

Как-то раз сварила я макароны, да немало так, чтоб на несколько дней хватило. В тот же вечер друзья позвали нас в гости. Мы не успели поужинать, поэтому они остались дожидаться своего часа. На следующий день мы, возвращаясь домой, заглянули по пути к моей бабушке, где снова объелись. Макароны всё ждали и ждали… А потом что-то расхотелось их есть вовсе.

Долго думала, что с ними сделать. Решение пришло, когда я вспомнила, что мы купили курицу.

Взяла я, значит, 2 яйца и взбила их с небольшим количеством жирных сливок (50 мл примерно), посолила, поперчила, добавила туда чуть-чуть тёртого сыра.

Противень смазала сливочным маслом, выложила туда спагетти (перед этим немножко их порезала, чтоб помельче были), которые предварительно перемешала с яичной массой. Сверху положила тонко порезанную курочку в несколько слоёв и маринованные огурчики. Ещё у меня были помидоры, я порезала их кружочками и положила сверху. Немного смазала майонезом, а сверху, как положено, побольше тёртого сыра.

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Сыр стал золотистым – готово!

Получилось вкусно. Я думаю, что теперь макароны буду готовить только в таком виде, и не потому, что забыла о них, а просто так =) Не сухо получается и очень сытно.

Есть ещё один рецепт. Перемешать макароны с фаршем и залить такой же яично-сливочной смесью. Плюс помидорки и сыр, конечно. Но вариант с курочкой мне понравился чуть больше.

Надеюсь, кому-нибудь этот рецепт пригодится. Ведь не только у меня бывает, когда макарон вы сварили больше, чем хотели съесть?)

Предыдущие записи блогера :

02.02.2016 — Кто там?

31.01.2016 — Просто и вкусно! Полезные сырники

30.01.2016 — Хилари Клинтон: под грифом Секретно

30.01.2016 — Флешмоб в жж

29.01.2016 — Компьютерный мастер на дом: да или нет?

26.01.2016 — ЕГЭ отменят?

Архив записей в блогах:

Три сестрички

Как по мне, девчонки – как девчонки. Ничего необычного. Светленькие, симпатичные, веселые. Но старший мой брат, его друзья, да и все парни с района, кто были постарше, ими восхищались. Каждый мечтал сходить с ними в клуб, потанцевать, а может пригласить в кино на выходных. В спортзале ...

Игровой хостинг

Услуга, которая популярна у любителей игр он-лайн – это покупка или аренда хостинга игровых серверов . Он является площадкой для размещения популярных интернет-игр. Имея свой хостинг, вам не придется больше подстраиваться под первоначальные условия любимой игры, теперь вы сами см ...

Вчера

Приняла участие в Общероссийском круглом столе, посвящённом 120-летию М. А. Шолохова. Рассказывала о книгах волгоградских авторов, посвящённых Шолохову. Попутно поделилась радостью от того, что у нас в библиотеке теперь есть самая лучшая на данный момент биография писателя — «Шолохов. ...

Без названия

Как-то незаметно термин «зубная травма» вошел в наш реанимационный обиход. Обозначает он вовсе не травму зубов, а травму о чужие зубы и развившуюся из-за этого флегмону кисти, кисти-предплечья, а то и всей руки до плеча. Течёт такая штука тяжело, ибо во рту человеческом много самых ...

О происходящем

Строго по календарю, вторую ночь подряд за окнами орут коты, так, что слышно сквозь стеклопакет. Из военкомата так и не перезвонили, зато соседи родительского дома говорили, что какие то военные стучались там в ворота. Я выздоравливаю, однако с несколько неприличными (не для ...

Запеканка из макарон или Как "избавиться" от продуктов с умом

Запеканка из макарон или Как "избавиться" от продуктов с умом

Оставить комментарий

Популярные посты: