Закусочные башенки из кабачков

3360819 — 23.07.2016

Дачные SHORTики по-быстрому

Закусочные башенки из кабачков
Всем привет!
Наконец-то лето наступило, и появились на рынках молодые кабачки. Предлагаю сегодня отведать самой простейшей закуски, которую, я думаю, многие знают. Но как приятно, черт возьми, готовить это из первых молодых, свежих овощей! Давайте вместе наслаждаться.
На 7 башенок нам нужно сначала обжарить 14 ломтиков кабачков. Семь из них, которые будут потом снизу (как это пошло звучит) обжариваем только с одной стороны.

Можете поменьше обжарить, я лично так люблю.
На сковородку кладем необжаренной стороной 7 кружков, на них чеснок

Помидоры, соль, перец

Опять кабачки

Сметану размазываем

Сверху зелень, и под крышкой тушим на сковородке минут 8-10, не больше. Помидор немного прихватывается, но остается очень свежим и приятным. Выделяется сок, в который потом охрененно макать хлеб.

Лучше всего это дело на ночь убрать в холодильник, чтобы настоялось. Однако я не выдержала, и одну башенку сразу сожрала. Это вкусно!

Приятного всем аппетита!
Ваша ©Helga.

Оставить комментарий

Популярные посты:

credobnik

Почему компании теряют деньги из-за неправильного внедрения CRM и как этого избежать

kwakin_misha

Тёма получил новую игрушку

royal_news

Trooping the Colour в Лондоне - 2025

a_simakoff

Конкурс знатоков кинов

ifc

Культура праздности собирает кровавый урожай с любителей халявы

colonelcassad

Ее боялся даже Путин

ida_mikhaylova

Незнакомцы

sadalskij

А чем королевы отличаются от шлюх?

serzimanski

36

• Ранее
• Архив