Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта 
Самый короткий день, самая длинная ночь 
Не хотят строить свои церкви — будут строить чужие 
Хлеб! Разный! И его много! 
Путешествия с детьми: когда, как и на чем лучше отправляться в дорогу 
Стихи перед сном. Борис Пастернак. Из суеверья 
Понедельник тяжёлый 
Декабрь — ёлки. 
На юге
03.12.2017 —
Печенье в банке
Закуска «М***аринки»
menunedeli — 08.12.2017
Если вы хотите удивить своих гостей закусками на праздничном столе, то обязательно включите в меню закуску «Мандаринки». Это блюдо выглядит так натурально, что многие гости поинтересуются, зачем вы сразу разместили на столе свежие фрукты - их будет ждать кулинарный сюрприз, ведь под слоем сочной отварной моркови будет скрываться яичный слой с майонезом, а начинка сделана из рыбного паштета. Создать блюдо можно за считанные минуты, если вы заранее отварите морковь и куриные яйца и охладите их.
Общее время готовки – 0 часов 20 минут
Активное время готовки – 0 часов 15 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 96 ккал
Количество порций – 3 порции
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт.
Шпроты — 0.5 упаковка консервы
Майонез — 1.5 ч.л. 0,5 в морковь+1 в яйца
Морковь — 3 шт.
Соль — 4 щепотка (-и)
Перец черный — 1 щепотка (-и)
Салат — 2 шт. для подачи
Приготовление:
1. Подготовить для закуски "Мандаринки" необходимые
ингредиенты. Вскрыть консервы. Заранее отварить в течение 25 минут
морковь и в течение 10-12 минут куриные яйца, резко охладить оба
продукта в ледяной воде.
2. Морковь очистить от кожуры и натереть на терке с мелкими
ячейками в глубокую емкость. Слегка присолить и добавить 0,5 ч.л.
майонеза любой жирности. Тщательно перемешать.
3. Половину тушек рыбок из консервов помять вилкой в паштет,
слегка отряхнув их от масла. По желанию, можно сразу же приобрести
шпротный паштет в магазине.
4. Куриные яйца очистить от скорлупы, промыв затем в воде.
Натереть на такой же терке с мелкими ячейками, как и морковь,
добавить соль, майонез. Тщательно перемешать.
5. Руками сформировать из рыбного паштета шарик и выложить его
на лепешку из яичного паштета. Залепить края.
6. Точно также выложить яичный шарик с начинкой на лепешку из
морковной массы. Залепить края и придать форму мандаринки.
7. Залепить края и придать форму мандаринки.
8. Так как такую закуску готовят в основном на новогодний или
рождественский стол, то в доме присутствуют и сами мандарины –
нужно снять с них засохшие "цветочки" и поместить на каждую закуску
«мандаринку».
9. Блюдо для подачи выложить промытыми листьями зеленого
салата, выложить на них «мандаринки» и подавать к столу. Закуску
"Мандаринки" предварительно можно охладить, до подачи хранить в
холодильнике в закрытом контейнере до суток.
Сохранено
|
|
</> |
Закуска «М***аринки»
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Не успела Алана Мамаева развестись с мужем и даже подать на развод, как уже объявила во всеуслышание о своих планах. Я не останусь одна, даже если у меня будет 10 детей. Сама же говорит: «Когда узнала, что Паша изменил, очень сильно плакала. Если честно, я до сих пор страдаю, мне ...
Night_Mouse: дым дым дым, это надолго ...
пока мы в Самаре. Мы привезли с собой тепло. До нас здесь было холодно, как в Москве, а с нами каждый день радует солнцем и цветением: 2) Здесь пока удается жить как-то более правильно: есть о ком заботиться, быть полезным, но свободное время тоже есть, и есть куда пойти. Вот, ...
Ядерный потенциал (пусковые шахты ЯО и АЭС) после постройки двух НАТОвских баз в Николаеве и Очакове оказались в полной досягаемости баллистических ракет. После Горбачева точные координаты ЯО и АЭС полностью известны. И их не перенести.
Базы есть. Носители есть. В ноябре Зеленский ...
Ну вы знаете наверное, что я общительная. Я стараюсь отвечать на все-все комментарии, даже если это просто "как красиво!" потому что человек посмотрел и потратил время, чтобы написать это! Я никогда не скажу нечто вроде "спасибо кэп" считаю ...
