Зачем одному человеку за столом 8 ложек

топ 100 блогов valerongrach12.03.2023

Помните, в «Москва слезам не верит»:

- Витя не надо так торопиться. И потом для рыбы есть специальный нож.

- Я жабыл какой.

- Все утро тебя учила. Что подумает про тебя наша гостья!

- Позвольте, я вам осетринки положу.

- НЕТ! Мне рыбу нельзя. У меня на нее аллергия.

Зачем одному человеку за столом 8 ложек

Я сегодня, правда, не про ножи, а про ложки.

Говорят, что Юрий Алексеевич Гагарин тоже запутался во всех этих ножах и ложках на приеме у английской королевы. Запутаешься тут, когда у тебя 8 ложек за столом.

Зачем одному человеку за столом 8 ложек

А откуда столько? Ну вот смотрите, какая хорошая фотография, которая наглядно все объясняет:

✅Ложки под номерами 1 и 2 – разливочные.

Ложки 3 и 4 – сервировочные

Ложка 5 – столовая

✅А ложки с 6 по 8 – десертные.

Ложки 9 и 10 – чайные.

✅А если вы хотите немного кофе, то следует брать не чайную ложку, а кофейную, под номером 11.

✅Для сахара тоже есть своя ложка – ее номер 12.

✅И для соли тоже отдельная ложечка имеется. Под номером 13.

Пример сервировки на реконструкциях из телеграм-канала
Пример сервировки на реконструкциях из телеграм-канала "Потерянный повар"

Конечно, все ложки сразу за торжественным обедом лично вам не нужны.

Но как минимум, столовая, десертная и чайная/кофейная запросто могут потребоваться.

Да и разливочные, и сервировочные тоже. По крайней мере, в салат и в жидкое блюдо, если его подали к столу.

Кстати, на этой фотографии нет еще ложек для икры, фруктов и специальных барных. А если вы вдруг решили записаться в любители абсента, то для него тоже имеется отдельная ложка.

Так что по правилам этикета, если накрывать стол так, как у королей, герцогов или хотя бы попытаться повторить званый обед по заветам книг Молоховец, то разных ложек нужно много.

Ну а у нас сейчас все проще. Сервировочные ложки обычно те же, что и столовые. Чайные могут послужить десертными, а заодно и кофейными, и хорошо подходят, и под соль, и под сахар, и под икру с фруктами и оливками.

Пример сервировки на реконструкциях из телеграм-канала
Пример сервировки на реконструкциях из телеграм-канала "Потерянный повар"

Но как же интересно, хоть в музеях и на фотографиях посмотреть на всю эту красивую посуду и дорогую сервировку в каком-нибудь русском или французском стиле.

Зачем одному человеку за столом 8 ложек

А во Владимире есть небольшой музей ложки. В нем, конечно, в основном собраны сувенирные ложки со всего мира. Но и кухонная утварь разного калибра тоже есть в наличии.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Здравствуйте, уважаемые сообщники! Сегодня лента жж подкинула мне пост, который был не про потребности, но с которого я перешел на эту тему. И захотелось пообщаться с самими_себе_психологами на тему теорий потребностей. Многие, наверно, знают про пирамиду Маслоу, которая не Маслоу. ...
"Отпраздновав" вчера день начала войны, наши СМИ так и не задались вопросом о том, зачем сталинский СССР готовил Германию к войне. Я сейчас не говорю о том, что товарищ Сталин способствовал приходу Гитлера к власти, разделяя с помощью инструмента под названием Коминтерн немецких коммунисто ...
Монтаж передачи - это большая горячка. Это очень интересный и трудный процесс, когда из массы отснятого материала  вырисовывается, кажется, фильм. Над ним еще будут работать режиссер, звуковики, диктор и другие. А пока здесь главные - ...
01 Начало. Русский язык как иностранный. 02. Мы родились в СССР, после ВМВ, и знаем только ту версию событий первой половины 20 века, которую нам выдали советские. При этом славяне доказывали нам, что они и есть самые настоящие русские. А немцы и евреи по всей захваченной ...
Девушки и парни, как вы относитесь вот к такому виду минета? C вожалению большую гифку не нашел, но меня эта - безумно доставляет! Это я к тому, что в данный момент у меня есть девушка, которая в восторге от такого. А я только ЗА! У кого было такое? ...