Зачем евреям МАЦА и почему они ритуально сжигают хлеб, водку и пиво?


Действительно, есть в Израиле кощунственный, для доброго русского человека, обычай сжигать хлеб, водку и пиво...
Мои родители никогда не выбрасыли в мусорку хлеб и хлебобулочные изделия. Бабушка крошила черствый или заплесневевший хлеб и скормливала его птицам, Потому что она прошла через очень голодные годы, когда простым людям было нечего есть, а скудная норма полусырого батона отпускалась строго покарточкам.. Тем противно видить, как отдельные нерадивые хозяйки отправляют на мусорку непочатые батоны хлеба
В СССР были установлены очень низкие отпускные цены на хлебобулочные изделия и отдельные хитроумные крестьяне и колхозники массово закупали в магазинах хлеб для откорма домашней скотины. рассказывают , что в отдельных районах страны при Хрущеве были введены хлебные карточки и гносударство было вынуждено закупать зерно в Канаде за валюту. хлеб , испеченный из канадской муки сильно отличался от традиционного и не всем был по вкусу... Сейчас россиия самый крупный в мире экспортер зерна..
А вот в Израиле каждый год массово сжигают хлеб.. Подобные ритуальные акции являются зрелищем крайне странным. Добрые русские люди всегда счтали еврейскую нацию очень странной, но тут вобще получается — зашквар..

Совершенно очевидно, что данная традиция имеет очень давнюю историю и уходит своими корнями буквально в века.
Так зачем же евреи устраивают сжигание хлеба, когда оно проводится и только ли один хлеб попадает в пламя?
Сжигание хлеба в Израиле носит религиозный характер. Данная традиция восходит к истории Ветхого завета об исходе евреев из Египта. Именно тогда был впервые сделан хлеб из невзошедшего теста. В честь этого события и отмечается праздник Песах. Интересно, что слово «пейсах» переводится буквально как «миновал» и «прошел мимо».
Песах длится семь дней и начинается с заходом солнца в 14-й день месяца нисана, а заканчивается на 21-й день. Поскольку в Израиле принят лунно-солнечный календарь, то даты начала праздника не совпадают с григорианским календарём и каждый год выпадают на разные дни.
В 2024 году Песах отмечался 23–30 апреля.
В это время Тора запрещает евреям употреблять в пищу любые продукты питания сделанные из зерновых. А потому их церемониально уничтожают в преддверье Песаха.

Еда сделанная из зерновых считается «квасной» и называется «хамец». К ней относиться не только хлеб. Любые продукты, сделанные из злаков – пшеницы, ржи, овса, ячменя от хлеба и батона до разнообразных макаронных изделий подлежат сжиганию. Согласно традиции, в доме на время Песаха не должно остаться ничего из этого. Кроме того, уничтожать следует все продукты с солодом и дрожжами, в том числе алкогольные напитки на основе злаков, включая водку, виски и пиво.
Таким образом евреи почитают своих далеких предков, которые во время Исхода не знали «богатого» хлеба, а употребляли в пищу только «бедный» хлеб известный всем как маца. Маца – это лепешки из теста, которое не прошло процесс сбраживания. Считается, что замес теста для данного блюда не должен длиться дольше 18 минут. Едят мацу евреи на протяжении всех 7 дней праздника.




