Яйца. С сыром. И с лечо.
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Яйца. С сыром. И с лечо. Яйца. С сыром. И с лечо.](/images/main/yayca-s-sirom-i-s-lecho-6441b7.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kyber_bear/85212716/96404/96404_900.jpg)
Очень вкусное и питательное блюдо, довольно быстрое в приготовлении.
Продукты:
- Фарш (у меня куриный) - 300 г.
- Лук репчатый - 1 средняя (или большая, если любите лук) головка.
- Чеснок - 3-4 крупных зубчика.
- Соль
- Сахар
- Чёрный молотый перец
- Зира
- Растительное масло
- Сладкий чили (соус), или шрирача
- Яйца - 3 шт.
- Лечо готовое - 300-350 мл
- Сыр
Процесс приготовления:
Обжариваем на растительном масле фарш, лук, половину зиры и часть чеснока.
Добавляем соль, сахар (щепотку), перец и сладкий чили-соус.
Вливаем лечо, тушим до мягкости.
Кидаем остатки зиры и чеснока.
Вбиваем яйца.
Посыпаем тёртым сыром.
![Яйца. С сыром. И с лечо. Яйца. С сыром. И с лечо.](/images/main/yayca-s-sirom-i-s-lecho-fa8619.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kyber_bear/85212716/96702/96702_900.jpg)
![Яйца. С сыром. И с лечо. Яйца. С сыром. И с лечо.](/images/main/yayca-s-sirom-i-s-lecho-320d33.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kyber_bear/85212716/96972/96972_900.jpg)
![Яйца. С сыром. И с лечо. Яйца. С сыром. И с лечо.](/images/main/yayca-s-sirom-i-s-lecho-b4db77.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kyber_bear/85212716/97164/97164_900.jpg)
![Яйца. С сыром. И с лечо. Яйца. С сыром. И с лечо.](/images/main/yayca-s-sirom-i-s-lecho-074440.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kyber_bear/85212716/97418/97418_900.jpg)
![Яйца. С сыром. И с лечо. Яйца. С сыром. И с лечо.](/images/main/yayca-s-sirom-i-s-lecho-902247.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kyber_bear/85212716/97717/97717_900.jpg)
![Яйца. С сыром. И с лечо. Яйца. С сыром. И с лечо.](/images/main/yayca-s-sirom-i-s-lecho-ab94dc.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kyber_bear/85212716/97802/97802_900.jpg)
![Яйца. С сыром. И с лечо. Яйца. С сыром. И с лечо.](/images/main/yayca-s-sirom-i-s-lecho-5a19f3.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kyber_bear/85212716/98208/98208_900.jpg)
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание.
:)
|
</> |