Как оформить онлайн займ на карту за 10 минут без визита в офис 
Тест «Иллюзия Моисея». Пройдете? 
Осенние грезы 
Мы стояли на плоскости с переменным углом отраженья 
Милое сердцу 
Хирошиге и животный мир
31.01.2011 —
Блинчики-пирожки
Яблочный пирог
Оленька_Коваленко — 01.02.2011
— Кулинария
Яблочный пирог
Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного
пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не
приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе,
тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо
смотрится на праздничном столе
Продукты:
Тесто:
желтки 2 шт.
масло сливочное 150 г
сахарный песок 150 г
сметана 100 г
соль маленькая щепотка
разрыхлитель 1 ч. л
мука 2 стакана ( 350 – 400 г)
яблоки 500 г (лучше В«антоновкаВ», но можно и любые кислые)
Безе:
белки 2 шт.
сахарный песок 150 г
ваниль
Приготовление:
Желтки отделить от белков.
Желтки тщательно растереть с сахаром,
добавить сметану, соль и размягченное масло, взбить до полного
растворения сахара.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить к муке масляную смесь и
замесить мягкое тесто.
1/4 теста положить в морозилку. Остальное тесто распределить в
форме (у меня разъёмная 24 см), сформировать бортики (я это делала
просто руками, т. к. тесто мягкое) И поставить форму с тестом в
холодильник на 30 мин.
В это время яблоки освободить от сердцевины, натереть на крупной
тёрке (можно не чистить)
Достать форму с тестом из холодильника, поверх теста разложить
яблоки, кто любит, можете посыпать корицей.
Белки взбить в крепкую пену, добавить сахар, ваниль, продолжать
взбивать до устойчивых пиков.
Разложить взбитые белки поверх яблок.
1/4 теста из морозилки натереть на тёрке и произвольно разбросать
поверх белковой массы.
Выпекать пирог при 200* до золотистого цвета, примерно 30 – 40
мин.
Дождитесь, пока остынет
Приятного аппетита!
Автор мастер-класса Кисуля
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.01.2011 —
Курник по рецепту vlad_piskunov
29.01.2011 —
Девушки. Клипарт
27.01.2011 —
Розы. Клипарт
27.01.2011 —
"Бабушкин наполеон"
27.01.2011 —
Чебуреки
Архив записей в блогах:
Как вы и просили)))))Мачо. Дарю. ч. 4. Первые части посмотрите по ссылке ЗДЕСЬ!! Есть по вашему вкусу?))) santa3 Для тех, кто любит быстро ездить на своих автомобилях, интернет - магазин Rezina.ua предлагает купить резину Nokian ...
Сколько себя помню, всегда испытывала двойственное чувство по отношению ко всякого рода хобби. С одной стороны - искреннее восхищение теми, кто умеет что-то делать своими руками. С другой — не слишком получалось восхищаться облепленными ракушками бутылками, заполонившими все в свое ...
Беспредел происходит повсеместно и скорее всего вы уже стали жертвой воришек, если нет, то это лишь вопрос времени, им наплевать на детей и пенсионеров, совесть у них не проснется, не надейтесь. Они ежедневно воруют наши деньги, они не стесняются делать этом самым наглым образом ...
Дорогие сообщницы! Когда-то я была средних масштабов слингомамой, но потом дочка выросла, захотела ходить ножками, и от шарфянки мне с сожалением пришлось отойти. Большую часть своих шарфов я тогда же и продала, оставила всего три штучки самых-самых любимых на память, ну или если второго ...
"Глаза у тебя хорошо видят?". Член медкомиссии. "Как ты меня заебал, бери что есть". Солдат-«вещевик» на распределительном. "Иголки, ножницы, порнуху, водку, дезодоранты – все сдаем". Солдат-«проверяющий» на пересыльном. 1. Предыдущее по ...
