я тоже...вместе с вами...

топ 100 блогов mimi_shka06.05.2010 ...решила присесть на диету! :)))
Ненадолго, но это к тому, что в моем меню есть не только пироги, на которые вы все смотрите, но никто не ест!

капустный салат с заправкой из хрена

я тоже...вместе с вами...



1/2 среднего кочана молодой капусты
1 зеленый сладкий перец
1 маленький красный острый перчик
1 пучок укропа
1 пучок сельдерея
1/2 пучка зеленого лука с плотными белыми головками

для заправки - 5 ст л растительного масла
2 ч л горчицы с зернышками
2 ч л хрена
2 ч л винного уксуса
соль по вкусу

Капусту тонко нашинкуем и немножко помнем руками.
Перец и перчик очистить от перегородок и семян, тоже нашинкуем.
Измельчаем зелень.
Ингредиенты для заправки взбиваем.
Салат смешиваем и заправляем. Даем настояться в холодильнике не меньше часа.
Приятного аппетита!

по мотивам Книги Гастронома "Про Салаты"

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пьяный за рулем, это наша тема. Уж сколько трагедий мы повидали и не счесть. Да и я много об этом писал. Не так уж и редко, но так случается, что жертва и бухой виновник аварии оказываются на буквально на соседних койках. Чаще всего виновник, будучи в тяжелом состоянии, даже и не ...
Порошенко подчеркнул, что для успеха Украинского государства является критической поддержка международных партнеров в достижении мира. Президент Клиффорд, спасибо за такое замечательное представление! Уважаемые члены Совета Америки по мировым вопросам, Уважаемая аудитория, ...
Ну вот вроде материал про слабые и сильные вакцины гражданина Рощина хорошо написан. Суть что оказывается в ветеринарии давно применяются сильные вакцины, защищающие на всю жизнь и слабые защищающие частично и ограниченное время (то есть они полностью не защищают от заражения, но ...
В качестве предисловия хочу признаться, что не являюсь фанатов крем-супов , даже больше могу сказать, не люблю их текстуру и однородность. Мне нравится чувствовать каждый ингредиент по отдельности, входящий в состав супа, ощущать его структуру и вкус. И даже здесь, в этом ...
Несколько лет назад в Швейцарии было проведено исследование, результаты которого поразили учёных. Специалисты выяснили, что, оказывается, 14% людей умирают в день своего рождения . Чтобы узнать больше о корреляции между датой рождения человека и датой его смерти, в ходе ...