Время собирать

moyugolok — 30.08.2020

Дождь, туманы, тепло.
Ну когда же, когда?
На рынке грибов нет.
Сосед обошел весь лес, заблудился, нашелся, ничего не собрал.
А тут подруга прислала фотку, дескать, порадуйся за меня.

Читать дальше здесь

Я ей даже не позвонила, и не спросила, когда она его нашла.
Ирка, ну что ты со мной делаешь?

И я вчера не выдержала, и пошла в лес.



Бреду по бурелому, спотыкаюсь.
Никаких грибов нет, от слова совсем.
Смотрю, вдалеке что-то желтеет.
А там сидят такие малюсенькие опята, только что вылупились.
Ну, думаю, началось.
Срезала все, пошла искать дальше.



За час больше ничего не нашла, только ужасно устала.



Но дома у меня тоже есть что собирать.
Начинают краснеть мои долгожданные гиганты.
Сызраньская розовая.
Это, конечно, не самый большой экземпляр, но в этом году можно и ему порадоваться.



А скоро должен поспеть новый в моей коллекции сорт - Итальянские гиганты.
Но что-то он совсем припозднился.





Красноярские помидоры, обычно самые ранние, в этом году оказались одними из самых поздних.



Набрала корзинку и счастливая пошла домой.
Сегодня будет День Помидоров.



Еще целый час раскладывала на столе свое помидорное богатство. Это урожай примерно за неделю.
Сортировала на икру, пассату, на поесть, откладывала некоторые на семена.



Я на самом деле не знаю, чего мне больше хочется - вырастить огромные красивые помидоры, или чтобы их было много.



Один такой помидор даже втроем не съесть.



Я еще долго себя уговаривала, чтобы отправить всех этих красавцев в переработку.
Можно ведь было посадить обычные урожайные гибриды, и потом спокойно сделать из них и сок, и пассату, и икру.
И незачем было бы подписывать каждый горшочек с рассадой, плясать вокруг них, пасынковать, подвязывать каждую кисть.



А тут меня распирает от гордости, и одновременно сожаление, что с ними надо распрощаться.
Всю помидорную коллекцию 2020 можно посмотреть ЗДЕСЬ.



Вот, например, эти малыши необыкновенно вкусны!
Запишите - черри "Краски" (желтые), и "Темрюк" (коричневые).



А вот эти сливки очень урожайные и  хороши как для консервации, так и для вяления.
Это "Банановые ноги" (желтые), и "Черный мавр".
Но на самом деле в помидорном мире сейчас такое разнообразие, что можно сажать любой сорт и не ошибешься.



Наконец я дождалась баклажанов и немного покрасневших/пожелтевших перцев.



Пока муж ездил на рынок я готовила баклажанную икру.
Из 7 небольших баклажанов получается 6 поллитровых баночек.
Рецепт "Баклажанной икры" ЗДЕСЬ.



Приготовила еще немного пассаты.



Можно было бы на этой радостной ноте и закончить мое повествование, но тут в окне мы увидели Феню, скачущую на трех ногах.
Муж проверил всю лапу - вроде нигде ничего не болит. Значит, скорее всего, сустав, или наколола лапу.
И весь остаток вечера я провела в поисках лекарств и способах их доставки. Какой же это дурдом!!!
Есть одно лекарство - нет другого. Есть оба, нет доставки.
А цена, между прочим, под 10 тыщщ.
В резульатате, в Рузе есть отделение Фауны, договорилась, что закажут для нас лекарства в понедельник, и привезут.
Вот так и живем.
Будьте все здоровы.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив