«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

топ 100 блогов edimdomaru03.11.2022
«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Длинные выходные — это хорошая возможность немного замедлиться и провести время так, как хочется: выспаться вдоволь, устроить ритуалы красоты и расслабления, тепло одеться и отправиться на прогулку в лес или выбраться рано утром посмотреть на еще сонный город, уделить время своим близким и любимым питомцам, вспомнить, что жизнь состоит не только из работы и рутины.

Обязательно запланируйте что-нибудь приятное, что поможет восстановить силы и найти вдохновение. Мы готовы вдохновлять вас интересными блюдами! Не зря говорят, что кулинария дарит радость. Осваивать новые рецепты, готовить для родных, делать «вкусные» сюрпризы всегда приятно. Выбирайте идеи по душе и побалуйте себя и домашних чем-нибудь вкусненьким.

Турецкий томатный суп с фрикадельками

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Насыщенный ароматный турецкий томатный суп с фрикадельками будет хорош после прогулки на улице. Сочетание овощного бульона и сытных мясных шариков придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Подробный рецепт.

Грибная юшка с домашней лапшой

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Еще один суп из разряда домашних. Лапшу можно без труда приготовить самим, понадобится пшеничная мука, семолина и куриные яйца. А юшку попробуйте сделать не с шампиньонами, а с сушеными белыми грибами. С ними суп получится особенно ароматным.

Подробный рецепт.

Суп карри из цветной капусты

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Когда речь идет о карри, в памяти всплывают картинки известного индийского блюда с кусочками курицы. Но с этой приправой можно приготовить и суп. Основу составит цветная капуста и корень сельдерея. Второй ингредиент вы легко можете заменить картофелем. Остроту блюда регулируйте по своему вкусу.

Подробный рецепт.

Тайский суп «Том Ям» с креветками

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Если вы открыты к экспериментам и влюблены в тайскую кухню, самое время приготовить знаменитый «Том Ям». В крупных супермаркетах и онлайн-магазинах можно заказать все экзотические ингредиенты, которые трудно найти у дома. А дальше дело за малым — следуйте рецепту, и у вас все получится!

Подробный рецепт.

Суп-пюре из запеченных перцев

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Разнообразьте список любимых крем-супов еще одним рецептом. Запеченный болгарский перец сделает текстуру блюда более густой и обволакивающей. Это очень простой в приготовлении и в то же время уютный суп для семейного обеда.

Подробный рецепт.

Утка с картофелем по-китайски

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

В рецепте все запекается вместе: и утка, и гарнир в виде картофеля. Картошечка получается нежной и ароматной, а утка — с хрустящей корочкой. Минимум усилий — и вкусный ужин для всей семьи готов! Аналогичным образом можно сделать и картошку с курицей.

Подробный рецепт.

Паста с копченой семгой, пореем и брокколи

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Паста от Юлии Высоцкой уже получила много хороших отзывов. Рекомендуем попробовать этот необычный вариант.

Для приготовления подойдет любая рыба горячего копчения — форель, лосось или кижуч, макароны тоже выбирайте на свой вкус. Если нет порея, возьмите шалот или репчатый лук.

Подробный рецепт.

Киш с курицей и шампиньонами

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Существует большое количество начинок для киша: овощи, рыба, морепродукты, ветчина. Рассказываем, как приготовить один из самых популярных вариантов — с курицей и шампиньонами.

Подробный рецепт.

Брокколи в сливках с сыром

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Капуста получается вкусной и нежной. Каждое соцветие брокколи окутано легким сливочно-сырным соусом. Очень просто и быстро готовится!

Подробный рецепт.

Лазанья

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Для идеальной лазаньи достаточно научиться готовить правильный соус бешамель. И тогда у вас будет палочка-выручалочка на все случаи жизни, ведь это блюдо достойно не только будничного, но и праздничного стола.

Подробный рецепт.

Хумус

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Наверняка вы не раз пробовали хумус вне дома, с хорошим рецептом у вас получится закуска ничуть не хуже. Кроме того, блюда из нута богаты белком, клетчаткой, антиоксидантами и витаминами. Так почему бы не совместить вкусное с полезным?

Подробный рецепт.

Чипсы в духовке

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

К хумусу и не только пригодятся домашние чипсы, в которых тоже будет больше пользы, чем в магазинных. Понадобится картофель и разные специи.

Подробный рецепт.

Закусочные маффины с сыром, колбасой и зеленым горошком

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Такие маффины можно сделать с разными начинками: маслинами, вялеными помидорами, морковью, зеленью, ветчиной. И это далеко не весь список. Выпечка будет хороша и в холодном виде, поэтому смело берите ее на прогулку в качестве дополнения к чаю в термосе.

Подробный рецепт.

Бургеры с креветками и зеленым луком

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Мы несколько раз рассказывали, как приготовить классические бургеры. А теперь делимся оригинальным рецептом закуски с креветками от Юлии Высоцкой.

Если любите острое, соус табаско или перец чили здесь будут очень уместны! Можно сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь — они получатся еще сочнее и вкуснее.

Подробный рецепт.

Картофель по-деревенски

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Ароматный картофель по-деревенски и пикантный чесночный соус пригодятся за просмотром нового сериала. А мы знаем, что в такие моменты хочется полакомиться вкусненьким.

Подробный рецепт.

Шоколадный чизкейк без выпечки

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Когда хочется приготовить десерт, но не тратить на него много времени, просто откройте рецепт этого чизкейка. Смешайте, взбейте и поставьте в холодильник. Вы отдыхаете — приготовление идет. Кажется, это отличный план!

Подробный рецепт.

Кекс с орехово-кофейной прослойкой

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

У этого кекса очень нежная текстура и сливочный вкус. Его изюминка — орехи в сахарно-кофейной оболочке, они так приятно похрустывают!

Сметану в рецепте можно заменить натуральным йогуртом без добавок. Соду добавить на кончике ножа.

Подробный рецепт.

Тирамису классический

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Тирамису не требует представления, но еще не все научились готовить десерт дома. Почему бы не попробовать на выходных? Подготовьте все с вечера, а утром домашних будет ждать восхитительное угощение.

Подробный рецепт.

Лимонное печенье

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Простое домашнее печенье с хрустящей корочкой и нежной сердцевинкой. Ничего взбивать не нужно, достаточно размешать массу венчиком до однородности. Такое тесто можно использовать и для приготовления вафель.

Подробный рецепт.

Идеальный шоколадный брауни

«Вкусные» идеи для длинных выходных: 20 рецептов от «Едим Дома»

Насыщенно-шоколадный, влажный, тающий... Все это о брауни! В приготовлении десерта нет ничего сложного, он просто обязан получиться с первого раза у каждой хозяйки!

Подробный рецепт.

Вдохновили вас на кулинарные свершения? Еще больше рецептов вы найдете в подборках на сайте. Готовьте и делитесь впечатлениями!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вчера получила посылку с новыми градациями, спешу поделиться фотографиями, прошу меня простить, но они не лучшего качества, т.к фоткала сама, фоткаю я прямо сказать -"слабо" обрабатывать совсем не умею и даже не знаю как это делают, но я правда очень старалась!!! ...
Здравствуйте уважаемые. В прошлый раз начали тему: https://id77.livejournal.com/6323839.html , а сегодня стоит ее продолжить. Начнем сегодня с фигуры, которая, возможно, многих из вас удивит. Слишком неоднозначное восприятие в обществе ее до сих пор. Но по-гамбургскому счету, эта дама не ...
Никогда не поздно спросить себя: делом я занимаюсь или пустяками? Мудрые мысли от А.П. Чехова Думала, к какому бы пункту осеннего марафона приткнуть пост о себе самой или вообще написать его без привязки к марафону. Подумала и выбрала из раздела авторских заданий.  Делаю что-то ...
США. После нескольких успешных этапов испытаний и почти мгновенного одобрения FDA компания Pfizer с гордостью объявила о выпуске нового, никогда ранее не использовавшегося препарата от COVID «Пфивермектин». «Важно понимать, что этот препарат не похож на ивермектин , хотя название ...
У японцев с частной военной техникой, особенно что касается танков, дела обстоят так себе. Точнее, почти никак. Вместе с тем, есть немало тех, кто занимается военно-исторической реконструкцией. Поэтому макеты такой техники весьма распространены, но с одним нюансом. Судя по всему, там есть ...