Вкуснейший органический черный кунжут + рецепт. 25 % скидки

топ 100 блогов iherbfans23.04.2021 Сегодня и до вечера понедельника скидка на продукты питания 20 %! Плюс 5 % по реферальному коду.

Как-то мама привезла мне из Таиланда черный кунжут и приготовила с ним вкуснейшую курицу, которая очень понравилась и взрослым, и детям. Настолько - что мы стали готовить ее часто, пока кунжут не закончился.
Дети стали просить "Курицу с черными точками", и я спрашивала черный кунжут в каждом магазине, но нигде не могла найти.

К счастью, на iHerb он нашелся!

Вкуснейший органический черный кунжут + рецепт. 25 % скидки

Под катом - отзыв о большой пачке вкуснейшего черного органического кунжута и наш любимый семейный рецепт.


Органический черный кунжут
Вкуснейший органический черный кунжут + рецепт. 25 % скидки
Organic Traditions, Black Sesame Seeds, 8 oz (227 g)

Черный кунжут - это отличный источник кальция и железа. Он также содержит белок, фосфор, магний и витамины группы B. В кунжуте много клетчатки.
Этот продукт, как и другая продукция компании Organic Traditions, является органической (сертификаты EcoCert SA и USDA Organic), веганской, кошерной. Черный кунжут не содержит глютена и обладает низким гликемическим индексом.
Одним словом, прекрасный и очень полезный продукт.

Кунжут приходит в увесистом плотном пакете (особенно если сравнивать с пакетиками, в которых у нас обычно продается белый кунжут). Упаковка очень удобная, с многоразовой зип-застежкой.
Хватит его надолго.

По вкусу черный кунжут отличается от своего лучше нам знакомого белого собрата. Он менее кунжутный и более ореховый, не такой интенсивный и более изысканный. В отличие от белого кунжута, не перебивает вкус блюда, а дополняет и обогащает его.

Я пыталась приготовить наше любимое блюдо с белым кунжутом - вот вообще не то. Мало того, что оно не такое красивое (а дети назвали его "Курица с черными точками"), но и вкус другой - белый кунжут начинает доминировать, отвлекать внимание на себя. Не то, и всё тут.


РЕЦЕПТ.
КУРИЦА С ЧЕРНЫМИ ТОЧКАМИ.
Когда в следующий раз приготовлю, постараюсь обновить пост и добавить фото.

Взбиваем 1 яйцо с солью (не сильно, просто чтобы получилась однородная масса).
В отдельной тарелке смешиваем муку и черный кунжут (в пропорции примерно 2:1 или 3:1). Можно также подсолить.

Куриное филе режем тонкими ломтями (менее 1 см. толщиной).

Ломтики курицы сначала макаем в яйцо, потом в панировку из муки и кунжута.
Обжариваем на достаточно сильном огне до загорелой корочки. Это быстро - ломтики же тонкие.

Всё. И это действительно очень вкусно.

Еще я добавляю черный кунжут в мисо-суп. Его, кстати, готовить еще быстрее и проще (см. рецепт по первой ссылке в конце этого поста). Правда, тофу и водорослей вакамэ на iHerb больше нет, но они теперь есть и в наших магазинах (во Вкусвилле точно есть и то, и другое).
Если в конце приготовления посыпать мисо-суп колечками лука-порея и черным кунжутом, он станет еще вкуснее.



Другие мои отзывы о бакалейных товарах:

Мисо-суп из продуктов с iHerb
Хумус своими руками
Лапша из морской капусты и рецепт салата из нее
Очень полезные продукты: смесь ягод с семенами льна, смесь для проращивания, жемчужная киноа, нектар агавы
Разноцветная киноа
Жемчужный кус-кус
Дикий черный рис, органический кетчуп и кое-что еще
Спагетти из коричневого риса
Еще одни макароны из коричневого риса

____________________________
Буду благодарна, если при заказе Вы используете
промо-код MUW163 , который даст Вам
скидку 5 % на любой заказ.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Гремят уголовные дела на космодроме Восточный, запуск ракеты отложен, подрядчики не подготовили инфраструктуру. Коррупция - она убивает страну. Простой пример - вороватый работник украл медную трубку из ракеты-носителя и сдал ее, чтобы заработать на бутылку. Ракета в итоге падает. Имеем ...
Конфеты? Ерунда, конечно, но с хорошим черным хлебом и чаем есть можно. Конфета на куске хорошего черного хлеба. cdrw, easy form ...
Кроме сбора подписей законодатели максимально стараются усложнить финансирование независимых избирательных кампаний. Об этом особо никто не пишет, потому что у нас про деньги говорить как-то не принято, да и вообще этот вопрос кажется внутренним делом партий. На самом деле он никакой не в ...
Вчера катались на великах по нашей округе, цветёт шиповник, аромат стоит невообразимый, маки цветут.....красные пятна вдоль дорог, рапс кое где, васильки, короче такая цветовая палитра на зелёном фоне, радость для глаз)) Вот такая красота у нас ...
Оригинал записи находится ЗДЕСЬ . Вы можете комментировать там и тут. ...