
Вкус и красота ...


Хозяйка: - Диарея будет!
Гость спрашивает у хозяйки: - А мне приснилось что я с крыши падал. А это к чему?
Хозяйка:- Тоже диарея будет!
Муж хозяйки спрашивает: - А я во сне на трамвае без билета ездил. А это что будет?
Хозяйка: Диарея будет! Я, кажется, прокисшее варенье к чаю на стол поставила...)"
Для варки варенья, анетисептик)
Была на выставке украшений и антиквариата, углядела там медную посуду. Сейчас ее не очень видно в продаже и она мало используется, как мне кажется. Я знаю, что медные тазы шли под варку варенья, но потом настало время эмалированной посуды и медные тазы сдали позиции).
Чайники медные и не видела, видела только железные, как и кружки. Кружки такие встречала только в сувенирных магазинах, а посуду в музеях. На выставке, а это все продавалось, была представлена посуда из Франции начало 20 века. Медная и посеребренное железо.
Оказывается у медной посуды есть свои преимущества: посуда из меди быстро нагревается при готовке, а также в дальнейшем долго сохраняет тепло внутри; медь передает свой вкус готовящемуся блюду и при этом является антисептиком ; долговечность ; небольшой вес посуды.
И красота ).
Кастрюльки, кофейнички и даже лейка

Стопки посеребренного железа...

Медная утварь

Тазы медные. Наверное для варенья)...

А вы пользуетесь медной посудой?)
|
</> |
