Использование электронных микрометров в автоматическом цикле круглошлифовальных станков по металлу 
Чемодан-комод викторианской эпохи. 
В США сегодня день знаний. 
Не спится что-то 
Иран на выставке "Партнер 2025" в Сербии 
Александр Солженицын: три эпизода 
My comment to an entry 'В Британии сказали: воевать до последнего украинца...' 
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТАНКА Т-44 НА ЗАВОДЕ №75 
«Мирный план» на фоне геноцида
10.03.2018 —
Минутка самокритики
Высокая кухня
vare4ka70 — 13.03.2018
В эти дни у нас в
сфере общепита создался небольшой информационный повод для
интернет-дискуссий: один крутейший шеф-повар своем миланском
corner предлагает авторский вариант пиццы-маргериты по
цене 16 евро, то есть в четыре-пять раз дороже маргериты
обычной.Кроме непривлекательной цены, у этой пиццы такой же непривлекательный грязноватый вид - потому что сделана она из особой смеси разных сортов муки, а вместо обычной пассаты намазана изысканным томатным конфитюром.
Да и брошенные абы как шматы буйволичной моццареллы декора ей не добавили.
Теперь народ препирается на тему, правомочна ли такая профанация самой известной и классической пиццы, и может ли знаменитый шеф драть три шкуры с клиентов только за то, что он знаменитый. Мои ответы - да и да, даже не понимаю, чем вызван спор, можно подумать, люди в первый раз слышат о том, что в именитых ресторанах все стоит в десять раз дороже и часто не похоже на обычную пищу.
Я бы, естественно, туда не пошла, ну а кому любопытно попробовать - почему бы и нет.
И вот, к слову, про именитые рестораны и вообще про высокую кухню. Мне как-то не доводилось откушивать в очень престижных местах, ну там, где на гигантских тарелках - затейливые порции величиной с плевок, изысканнейший алкоголь и астрономические счета по окончании трапезы. Особого сожаления по этому поводу не испытываю, в списке желаний пункт посетить ресторан высокой кухни отсутствует, хотя, если пригласят, ради любопытства схожу.
В итальянском языке есть пословица, которая звучит приблизительно так - "крестьянину не понять, как сыр с грушей можно жрать" (в оригинале слова "жрать" нет, но без него рифмы не получилось бы).
В том смысле, что человеку от сохи о высокой кухне лучше и не задумываться. Как думаете, это верная пословица?
Даже если и так, мне не будет сильно обидно.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
09.03.2018 —
Кокетливo*
07.03.2018 —
С любимыми не расставайтесь
05.03.2018 —
Любовный роман
04.03.2018 —
Бзики
02.03.2018 —
Место подвигу
01.03.2018 —
Мелания
25.02.2018 —
Быстро про Остапа Бендера
23.02.2018 —
Важная информация для мужчин
20.02.2018 —
Старый замок и смерть маркизов Казати-Стампа
Архив записей в блогах:
Средиземноморье кладёт отпечаток и на психологов. В России на стол поставят что-то к чаю, здесь на стол подадут вазу с фруктами. Даже если вы психотерапевт и у вас идёт приём :) В одной заморской стране в одном рабочем месте на столе стояло угощение для посетителей. Детское задание, - рас ...
Многие автовладельцы предпочитают бесконтактный способ мытья транспортного средства. Только с помощью мелкодисперсной пены, направленной под давлением, можно избавиться от стойких загрязнений без нанесения повреждений кузову автомобиля.
Для такого метода очистки используются ...
В прошлом году 30 мая повесила возле лифта на нашем этаже поздравление с днём соседей . Представляете, оно до сих пор висит - прикреплённое скотчем... А вспомнила я о нём в связи с недавним эпизодом. Утром выхожу из квартиры и начинаю двери запирать. Слышу, лифт остановился на нашем э ...
Здравствуйте уважаемые. Как не парадоксально, этот фильм не так много народа помнит, а жаль - достойное же кино :-)) Нет, я понимаю, мальчик довольно бесящий- зато остальное все на уровне. И концепция, и сюжет, и костюмы, и постановка, и актеры, и музыка :-)) Хотя справедливости ради надо ...
Истекают последние сутки перед саммитом G-7. Для России очередное заседание группы представляет собою весьма пасмурную перспективу продления санкций и это как минимум. Не исключен вариант, что "семерка" усилит давление на Россию, тем более после попытки штурма населенного пункта Марьинка ...
