рейтинг блогов

Варенье из заката...

топ 100 блогов luvida14.06.2020
Снять не забудьте пенку
Из свежих облаков.
Лидия Слуцкая

Сама я варенье не шибко уважаю.  Хотя иногда в охотку хочется съесть пару ложечек со свежезаваренным чёрным чаем.

Варю я его для мужа, он любит добавлять варенье в кашу, в творог, в чай, в пиво...
А раньше над детьми изгалялась: варила из помидоров, из моркови, из кабачков, из арбузных корок...
Однако давно уже экзотику не практикую.

Варенье из заката...

Но вот как-то случайно так получилось, что сварила я варенье сложносочинённое, по придуманному по ходу дела рецепту...

Началось всё с того, что я увидела в палатке антоновку, а я её страстно люблю. И, пока продавец взвешивал мне яблоки, я заметила айву.
И зачем-то купила её тоже — три огромные айвины. 

Придя домой, задумалась, на что мне эту айву пустить. В плове она хороша, конечно. Но и варенье из неё замечательное получается. 

"А сварю-ка я варенье, - подумала я, и тут взгляд упал на яблоки, — с антоновкой!"
Сказано — сделано. Помыла фрукты, порезала их кубиками: по килограмму айвы и яблок, засыпала сахаром.

И тут на глаза мне попалась... тыква. Она уже два дня на столе лежит, чтобы я не забыла из неё суп сварить. Так куда мне столько на суп? На суп и половины хватит, — размышляла я, оттяпывая от тыквины кусок. Почистила, порезала — и бухнула в тазик с будущим вареньем.

Варенье из заката...

Перемешала, подумала... Ага, у меня же есть орехи грецкие, которые мне Танюшка-подружка прислала. В общем, орехи тоже пошли в таз...

И суп получился неплох! Лёшка целую вазочку, что на первом фото, за раз слопал. Варенья в смысле. И всё выяснял, которые тут тыквинки будут...

***
Вот такое вкусное задание у нас сегодня в марафоне Варенье из заката... 92summerdays
А вы не хотите к нему присоединиться...
Сегодня ещё можно!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Все обязаны исполнять свой долг перед государством.  Об этом заявил Национальный Лидер на встрече с руководителем федеральной налоговой службы (http://itar-tass.com/ekonomika/787453) Вот я и призадумался: есть ли у меня долги перед государством, о котором так заботится ...
Для тэга "Воскресные обеды". Сегодня в Москве еще и праздник - день города. Москве, официально, исполняется 864 года, хотя некоторые историки утверждают , что она гораздо старше. Перый раз встречаем праздник с новым мэром. Асфальт по Садовому кольцу ...
Эту брошь король Таиланда Рама IX своей жене королеве Сирикит в день её рождения. Каждая деталь в броши имела глубокий смысл. Брошь выполнена из золота Камни огранены в форме сердца, их 7 - Алмаз, изумруд, аметист, рубин, изумруд, сапфир и Топаз. Если взять первую букву ...
Что в вопросах экономики и финансов я плаваю, как Колумб в Море-Океане, повторено уже столько раз, что стало прописью. В связи с чем, стоило в недавних беседах с уважаемым Птицем по поводу Белоруссии зайти речи о вопросах базиса, я немедленно ...
Суть рассуждения Якова Кедми проста: Россия не бросит Донбасс, но будет стараться до последней возможности использовать политические методы, во-первых, чтобы минимизировать более чем вероятный ущерб от перехода "красной линии", а во-вторых (это ясно читается), потому что интересы ее од ...