рейтинг блогов

Варенье из заката...

топ 100 блогов luvida14.06.2020
Снять не забудьте пенку
Из свежих облаков.
Лидия Слуцкая

Сама я варенье не шибко уважаю.  Хотя иногда в охотку хочется съесть пару ложечек со свежезаваренным чёрным чаем.

Варю я его для мужа, он любит добавлять варенье в кашу, в творог, в чай, в пиво...
А раньше над детьми изгалялась: варила из помидоров, из моркови, из кабачков, из арбузных корок...
Однако давно уже экзотику не практикую.

Варенье из заката...

Но вот как-то случайно так получилось, что сварила я варенье сложносочинённое, по придуманному по ходу дела рецепту...

Началось всё с того, что я увидела в палатке антоновку, а я её страстно люблю. И, пока продавец взвешивал мне яблоки, я заметила айву.
И зачем-то купила её тоже — три огромные айвины. 

Придя домой, задумалась, на что мне эту айву пустить. В плове она хороша, конечно. Но и варенье из неё замечательное получается. 

"А сварю-ка я варенье, - подумала я, и тут взгляд упал на яблоки, — с антоновкой!"
Сказано — сделано. Помыла фрукты, порезала их кубиками: по килограмму айвы и яблок, засыпала сахаром.

И тут на глаза мне попалась... тыква. Она уже два дня на столе лежит, чтобы я не забыла из неё суп сварить. Так куда мне столько на суп? На суп и половины хватит, — размышляла я, оттяпывая от тыквины кусок. Почистила, порезала — и бухнула в тазик с будущим вареньем.

Варенье из заката...

Перемешала, подумала... Ага, у меня же есть орехи грецкие, которые мне Танюшка-подружка прислала. В общем, орехи тоже пошли в таз...

И суп получился неплох! Лёшка целую вазочку, что на первом фото, за раз слопал. Варенья в смысле. И всё выяснял, которые тут тыквинки будут...

***
Вот такое вкусное задание у нас сегодня в марафоне Варенье из заката... 92summerdays
А вы не хотите к нему присоединиться...
Сегодня ещё можно!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мурка-гейт получил частичное разрешение: Александр Волков О ролике, в котором священник (архимандрит Венедикт (Цирковый)) исполнял песню Мурка в трапезной одного из московских храмов, доложено Святейшему Патриарху Кириллу, правящему епископу города Москвы. Священнику указано сегодня ...
Интересный у нас человек! Вот иногда говорят, чтобы проверить человека каков он, ...
25 декабря праздновал свой юбилей один из самых влиятельных и уважаемых представителей русских музыкантов, лидер рок-группы «Алиса». Константин Кинчев – талантливый поэт и уникальный музыкант, его тексты часто выделяются глубиной, философией и метафоричностью. Это придает его музыке ...
Вот я в очках и я без очков:-)))) ...
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ...