рейтинг блогов

Ванильные сырники с изюмом

топ 100 блогов elena_fialka25.04.2011 фотогалерея www.MaloFotok.ru



ингредиенты:


450 гр домашний творог
2 яйца
½ ч.л соль
3 ст.л сахар
1 ч.л ванильный сахар
100 гр мука
1 ч.л разрыхлитель
½ ст темный изюм
Растительное масло по потребности

приготовление:

Замочить в горячей воде изюм на 10 минут,промыть холодной водой и откинуть на сито.
Творог размять вилкой.Добавить яйца,соль и сахар,ванильный сахар,изюм.Перемешать.Смешать муку с разрыхлителем и просеять в миску с творожной массой,перемешать.На рабочую поверхность насыпать муки примерно 1/3 ст.Руками сформировать из творожной массы круглые сырники и «обвалять» их в муке.Раскалить растительное масло ,убавить огонь до среднего и пожарить с двух сторон до румяного цвета.Положить сырники на бумажное полотенце.Подавать со сметаной ,сгущенкой или с любимым вареньем.Сырники вкусные и в горячем и в холодном виде!

Прияного чаепития!!!



фотогалерея www.MaloFotok.ru

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Тики так!" ...
Об истребителе 5-го поколения - стоило ли закрывать в 2002 г. проект 1.42 (МиГ)? Стоило ...
А вы знаете, что завтра необыкновенный день, с которого начнется необыкновенный месяц? Нет? Дык что же вы сидите, охохонюшки! Альбом: 28 ноября 2011 г. Завтра .... барабанная дробь-чепчики в воздухе ... стартует первый в мире аукцион-марафон ...
...
«Мы должны уделять внимание нашей многонациональной культуре, но, вне всякого сомнения, особое внимание должно уделяться русской культуре. Это – основа, это – костяк развития всей нашей многонациональной культуры. Это нормально, и об этом ...