Почему после алкоголя тяжело дышать ночью: причины, что делать и когда обращаться к врачу
21.10.2012 —
Закрытие ЖЖ
Утка конфи
prosto_vova — 21.10.2012
Все готовят утку по разному. Но все отмечают, что утка и апельсин -
это хорошо..
Берем грудь, размера этак третьего. Делаем классические надрезы кожи и жира. Солим - тут же.
Кладем эту прелесть жиром вниз на сухую сковородку, на маленький огонь.
И через минут тридцать она превращается
Миндаль того и этого
Апельсин, цедра, миндаль и чили. И еще винный уксус.
Жуткий процесс. Карамелизация сахара в утином жире.
А потом туда
Как закипит - утку туда. И на час забыли!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.10.2012 —
Гуляй, рванина
17.10.2012 —
Миграционная политика.
13.10.2012 —
Прогулка по Москве
13.10.2012 —
Борьба с наркоманией в нашем государстве обречена.
12.10.2012 —
Настоящий Удальцов.
11.10.2012 —
15 ответов атеиста
09.10.2012 —
Шизофреник у власти куда хуже алкоголика за рулем.
Архив записей в блогах:
Столько разговоров было, куда деваться. Третий. Международный. Фестиваль. Посетил, посмотрел. Даже карточек наделал, семейство выгулял и с погодой повезло. В общем, вместо разгромного репортажа - вполне себе миленькая фотогалерея. Тут тебе и мел, и 3D-рисунки, и девчули спортивные и ...
О битве при Кунерсдорфе 12 августа (по нов. ст.) 1759 года произошла битва при Кунерсдорфе – сражение, которое могло бы решить исход Семилетней войны – но не решило… (Эту войну Черчилль не без оснований называл Первой мировой … в конфликт окажутся втянуты все ...
Примерно так у нас нынче возле Красноярского завода медицинских препаратов накануне начала календарного лета в географическом центре России в тёплую, солнечную, малооблачную погоду.. © kwakin_misha p.s. Ну, и конечно, с радостью ...
Многие компании начали отчитываться о финансовых результатах за прошлый год, McDonald's в этом плане не является исключением. По итогам года компания показала небольшой рост выручки, хотя темпы ее роста замедлились в первые за последние три года. И этому есть весьма интересное ...
Я уже писала в ЖЖ на тему - почему в эпоху Перестройки не прижилась тема России-которую-мы-потеряли, а хруст французской булки сделался уничижительным мемом. Теперь - в виде статьи. ...В эпоху Гласности и в начале 1990-х мы дружно искали утраченную духовность. Всем очень нравилась цитат ...
