УНИКАЛЬНАЯ СТЕКЛОТАРА

топ 100 блогов your_food_today17.09.2021
УНИКАЛЬНАЯ СТЕКЛОТАРА

Ну теперь уже, конечно, уникальная. А так-то — обычная молочная бутылка из того времени. Сколько переезжали — всегда ее бережно паковала, как и остальную кухонную утварь и посуду. Вы помните такие бутылки? Они были с разного цвета крышками из фольги. Молочные — серебристые, с кефиром — зелёные, топленое молоко — желтые, ряженка — розовая крышка, ну и так далее. Спрашивается — зачем она была нужна? — пустая бутылка из-под молока или кефира — теперь уж и не помню — ей лет 30-ть точно. Ответ прост — для запекания курицы целиком в духовке. Да, да, раньше так и делали, ведь никаких грилей и в помине не было. В бутылку наливалась вода наполовину, курица обмазывалась солью, перцем, и тем, что имелось в арсенале хозяйки. Затем курица насаживалась на бутылку и отправлялась в холодную духовку. Устанавливалась там (я ставила в чугунную сковородку) надежно и только потом включался газ — чтоб стекло нагревалось постепенно. Боже, какая же вкусная курица получалась — сочная, равномерно румяная, мягкая! Супер-курица! Украшение любого праздника или даже просто воскресного семейного обеда. Нда, молодежь, наверное, сильно удивиться.

УНИКАЛЬНАЯ СТЕКЛОТАРА

А еще у меня вот такая бутылочка сохранилась — детская бутылочка под молоко или молочную смесь. Из них и дома маленьких детей кормили, надев на неё соску с дырочкой, и за такими бутылочками, наполненными разной детской молочной едой, бегали по утрам на детскую молочную кухню. 

Вот такой сегодня ностальгии пост.

Всем отличных теплых выходных!

Берегите себя!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Определенно, я не стал бы публиковать в своем журнале эти фотографии, если бы не серьезный повод. На нас спешно надвигается светлый праздник 8 марта (осталась всего 51 неделя), и мы просто обязаны делать девушкам приятное. Несмотря на феерически ...
- У Сергея Собянина появилось новое развлечение: без предупреждения нагрянуть с проверкой к какому-нибудь московскому министру и, щёлкнув его пальцами по подбородку, весело сказать: «Собяночка за испуг!» - Недавно Собянин заявил, что из ...
Бери гоплон, пошли домой Осталось, собственно, поведать лишь о том, как ахейские, а вкупе (или розно) с ними и данайские герои добирались из Трои домой. О странствованиях Одиссея сложили целую большую поэму, и потому о них тут рассказа не будет. Агамемнон тоже своим "камбэком" устроил ...
Малка, у меня женатый любовник. Он недоволен своим браком, я своим. Каждый по своему. Но у всех семьи, дети, обязательства и прочие отягчающие. .. Наверное это ужасно с т.з.морали и все такоэ. Но я не про это. После встречи с ним я задаюсь одним и тем же многоступенчатым ...
С ребенком на каникулах в Выборг решили мотануться. На крепость подняться, погулять, может и Монрепо. Ребенку экскурсию делаю, а то он в зоопарках Хельсинки и Риги  был, на пароме катался, а  вот тут вот рядом и не был. Зову друга в компанию, его дочка с моим сыном замечательно д ...