Кейс: как одна кухня проиграла тараканам три раунда, а потом всё-таки взяла реванш
16.09.2014 —
САЛАТ *ШЕМАХИНСКИЙ*
ТОРТ "САХАРА"
3903672 — 20.09.2014
— Кулинария
Ингредиенты
300 г
мука
1 шт. яйца
куриные
100 г сахар (мелкий
белый)
5 г
разрыхлитель
100 г масло
сливочное
2,5 ст.л. томатная
паста
250 г творог (мягкая
масса)
200 мл сметана (15
%)
1 пакетик
ванилин
Предлагаю вашему вниманию торт по очень интересному рецепту с использованием томатной пасты. Сначала взбить яйцо с сахаром.
Затем по очереди добавить сливочное масло и томатную пасту.
Еще раз хорошенько взбить.
Добавить разрыхлитель и муку. Замесить мягкое тесто.
Готовое тесто убрать на полчаса в морозилку.
Достать тесто из морозилки, разделить на три части и раскатать в круг диаметром 26 мм толщиной 0,5 см.
Для определения границ круга можно использовать обыкновенную крышку от сковороды.
Каждый из трех коржей выпекать 7 минут при температуре 180 градусов. Излишки выпекать тоже.
Растереть обрезки в крошку. Для этого сложить их в полиэтиленовый мешочек и прокатать по нему скалкой.
Для крема смешать сахар, творог, сметану и ванилин.
Хорошенько взбить миксером до полного растворения сахара.
Собрать тортик. Коржи выложить друг на друга, обильно смазывая кремом. Сверху посыпать крошкой и полить остатками крема. Даем настояться пару часов в холодильнике.
Тортик в разрезе. Очень рассыпчатый и мягкий.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Государственник Трамп заявил, что Зеленский может вернуться, когда будет готов к мирному урегулированию. Все слова, что гетьман недоговороспособен, оставались до этой ночной встречи домыслами и российской пропагандой - теперь же пан перешел все красные и не только линии в ...
А вы знаете почему не было конца света 21.12.2012 года? Да потому что его доставку на Землю поручили Почте России!!! И в итоге он либо проебался где-то на просторах Вселенной, либо доставлен не туда, либо прибудет с опозданием...охуенным опозданием. & ...
Для меня выход iPhone — всегда событие. Поскольку мне нравится наблюдать за результатами работы компании без лидера-харизматика в динамике. Как ни крутите, но именно Джобс был человеком-брендом с чёткой идеологией. Одержимым делом настолько, что культ его личности силён до сих пор. ...
Подскажите, пожалуйста, что происходит на фото? ...
[ эпиграф ] После завтрака Афанасьев попросил меня , Кириллова , Дорофеева и Дегтяренко зайти к нему. Когда мы явились, он казался очень озабоченным. — Пока вы летали, я тут имел несколько разговоров с Москвой. И должен вам сказать, настроение там в отношении Н1 очень ...
