САЛАТ *ШЕМАХИНСКИЙ*

3903672 — 16.09.2014

КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ.

300 г отварной говядины,

1 средняя луковица,

0,25 стакана 9%-ного уксуса,

100 г маринованных огурцов,

6-8 помидоров черри,

листья салата,

4-5 веточек петрушки,

соль, молотый черный перец,

1-2 ст. л. растительного масла.

Мясо отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой.

Лук почистить от шелухи, нарезать полукольцами. Затем залить лук уксусом и мариновать около 10-15 минут.

Огурцы и помидоры вымыть, огурцы – соломкой, помидоры – пополам.

Смешать в миске ингридиенты салата: мясо, лук и огурцы, посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом.

На плоское блюдо разложить промытые и просушенные листья салата, сверху горкой выложить салат.

Украсить помидорами черри и зеленью.

http://northarmenia.ru/?p=1688

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Курсы повышения квалификации педагогов: новые подходы и цифровые технологии

pantv

28 января ● В этот день русские открыли Антарктиду

dok_zlo

Что делать когда лекарства для похудения не работают?

matveychev_oleg

Рождаемость в Штатах США по итогам 2025: от 1.07 до 2.05, чёткий паттерн связи

pantv

Сафари-парк Фукуока

amarok_man

Загадка "ножек Буша". Почему в СССР везли именно эту часть курицы?!

matsam

Цепь катастроф и аварий

ru_knitting

Просто шапка

a_nalgin

О том, как Путин изменил Россию Мы опять живём в другой стране?

• Архив