ТОРТ "РЕБРО АДАМА"

топ 100 блогов rebro_a_dama25.01.2020 На 14 лет любимому сыну Владимиру (уже завтра!) приготовила свой авторский торт: масляный бисквит, творожное суфле и фрукты в желатине. Эффектный, оригинальный и необыкновенно вкусный!



ТОРТ РЕБРО АДАМА


👩‍🍳 ТОРТ "РЕБРО АДАМА" 👩‍🍳 Ингредиенты на корж:
👨‍🍳 Мука - 200 мл
👨‍🍳 Какао - 1 ст л
👨‍🍳 Сахар - 200 мл
👨‍🍳 Сода - 0,5 чл
👨‍🍳 Сливочное масло - 30 г
👨‍🍳 Яйцо - 3 шт
Все соединить, взбить и испечь корж в разъемной форме при 180 гр. до готовности (около 20-25 минут). Остудить. Вынуть из формы, убедиться, что он хорошо отстал, срезать верхушку, если поднялась "горкой" и снова защелкнуть в форме.

Ингредиенты на суфле:
👨‍🍳 Творожная масса - 500 г
👨‍🍳 Желатин - 2 ст л
👨‍🍳 Виноградный сок - 200 мл
Желатин залить соком, как набухнет, разогреть, помешивая, до растворения и взбить с творожной массой (я беру ванильную). Выложить на корж, не снимая разъемной формы. Сверху уложить любые фрукты.

Ингредиенты для желе с фруктами:
👨‍🍳 Виноградный сок - 300 мл
👨‍🍳 Желатин - 2 ст л
👨‍🍳 Фрукты
Сверху суфле уложить любые фрукты. Желатин залить соком, как набухнет, разогреть, помешивая, остудить до комнатной температуры и залить торт. Унести на холод до застывания. Снять форму только перед подачей.




ТОРТ РЕБРО АДАМА

Для украшения заказала паспорт - печать на вафле с основой из белого шоколада.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Интересно: я сидела и писала пост про бодипозитив. А у меня под боком был включен телевизор, и там шла передача "Botched". Та самая, где пластические хирурги исправляют ошибки коллег. Очередная серия - о реконструкции груди, после того, как женщина переболела раком и потеряла груди. ...
   В Мартвильском районе Грузии корова родила двухголового теленка.    Как сообщают грузинские СМИ, у теленка две головы, три уха и четыре глаза. Владелец коровы Васил Джгаркава рассказал журналистам, что теленок открывает оба рта и ...
Очень поздно ложусь спать в последнее время. Просто катастрофа. Совершенно необходимо побыть одной в тишине, когда весь дом угомонится. Ничего особенного не делаю, иногда читаю, иногда смотрю кино какое-то или передачу интересную, фотки разбираю ...
Такая химия: В одной пробирке - ты и я. Нам не утечь - нет дырки, высоко края. А ты строптивая, Бурливая, Моя. Идут реакции, С тобой мы делимся на взвешенные фракции, Перемещаемся в пробирке с долей грации И снова смешиваем наши вариации, Чтоб в ...
Подскажите, а ваши дети до года тоже спали/спят без подушки? Вообще, напишите, пожалуйста, на чём спят ваши дети? Моей 7 месяцев, спит на пелёнке, сложенной вдвое (под голову, естественно). Педиатр наша сказала никаких подушек до года. А так хочется ...