Торт "Оленька"

топ 100 блогов 20.05.2010

Торт



НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

мука пшеничная - 1 1/2 стакана

сливочное масло - 100 г

яйца - 3 шт.

сахар - 100 г

орехи рубленые - 1 стакан

сахарная пудра - 1/2 стакана

сода пищевая - 1/4 ч. ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1. Муку порубите с маслом. Яичные желтки, отделив от белков, взбейте с сахаром, добавьте мучную массу, соду и замесите тесто. Выдержите тесто в холодильнике 15–20 минут.

2. Яичные белки взбейте с сахарной пудрой в пышную массу.

3. Тесто раскатайте в пласт и уложите в форму, смазанную маслом. Посыпьте тесто орехами, сверху выложите белковую массу. Выпекайте торт 30–35 минут при 210 °С. Торт охладите, переложите на блюдо, оформите по желанию.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня на Смоленском кладбище в последний путь проводили Эдуарда Анатольевича Хиля. В день, когда он умер (4 июня), я был далеко от интернетов и узнал об этом печальном событии только на следующий день. Тем не менее, сейчас хочу отдать долг его ...
Да, вот ещё какой был.. Я про это когда-то воспоминал, но сейчас хрен найдёшь, попробовал пару ключевых слов, но никак. Глухо. Это был какой-то там у них день революции, что ли. Кажется, в октябре, 26 октября вроде, года 52 назад. Построили на пыльном песчаном пустыре деревянные трибуны, ...
...
живем в поселке 30 км от МКАД. на единственную детскую развивалку (с года и 8, кстати, только) огромная очередь, записывают за год.при этом практически у ВСЕХ дети с года кушают с общего стола (конечно, без огромного количества соли-перца-майонеза, я ...
Кажется, я нашёл новый способ объяснить ученикам разницу между терминами "потенциализм" и "авторский неологизм": вот ты придумал новое, как тебе кажется, слово, потом погуглил и узнал, что его уже придумали до тебя — значит, это потенциализм; а если погуглил, но такого не нашёл, ...