Торт "Мимоза"

SelenArt — 13.05.2011

Торт "Мимоза"

Диаметр формы 24 см



Выпекаем два бисквита.



Первый бисквит:



* 4 яйца

* 1 ст. сахара

* 1 ст. муки

* ванилин





Второй бисквит:



* 2 яйца

* пол стакана сахара

* пол стакана муки

* ванилин



Первый бисквит остудить и разрезать вдоль

КРЕМ:

350-400 мл сливок 33-35% взбить



Добавить 1 стакан сахарной пудры

Аккуратно перемешать

Половину крема намазать на нижний корж





Сверху выкладываем консервированный ананас, порезанный небольшими кубиками

Накрываем вторым коржом,

обмазываем верх и бока оставшимся кремом

Второй бисквит нарезать на полоски

Каждую полоску еще вдоль

Затем на небольшие кубики (чем мельче кубики, тем красивее)

Обсыпать весь торт бисквитными кубиками, прижать ладонями.Поставить в холодильник на 1 час.





Посыпать сахарной пудрой и можно кушать

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

domitianus

Займы на выгодных условиях: как избежать переплат и скрытых комиссий в 2025 году

eto_fake

Атака на разум. Театр одного актера

pantv

Свердловская (Полюстровская) набережная Санкт-Петербурга

matsam

Внимание

vsegda_tvoj

13 вещей, которые мужчины скрывают от дам

home_and_garden

Леонардо да Винчи

maysuryan

130 лет Щорсу. Почему Щорс стал «украинским Чапаевым»?

dymontiger

55-летняя Хизер Грэм продемонстрировала стройную фигуру во время пляжного

maysuryan

Об «обратном плане Яковлева»

• Ранее
• Архив