Торт "Мимоза"

SelenArt — 13.05.2011

Торт "Мимоза"

Диаметр формы 24 см



Выпекаем два бисквита.



Первый бисквит:



* 4 яйца

* 1 ст. сахара

* 1 ст. муки

* ванилин





Второй бисквит:



* 2 яйца

* пол стакана сахара

* пол стакана муки

* ванилин



Первый бисквит остудить и разрезать вдоль

КРЕМ:

350-400 мл сливок 33-35% взбить



Добавить 1 стакан сахарной пудры

Аккуратно перемешать

Половину крема намазать на нижний корж





Сверху выкладываем консервированный ананас, порезанный небольшими кубиками

Накрываем вторым коржом,

обмазываем верх и бока оставшимся кремом

Второй бисквит нарезать на полоски

Каждую полоску еще вдоль

Затем на небольшие кубики (чем мельче кубики, тем красивее)

Обсыпать весь торт бисквитными кубиками, прижать ладонями.Поставить в холодильник на 1 час.





Посыпать сахарной пудрой и можно кушать

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Почему стоит заказать шкаф по индивидуальным размерам: плюсы и особенности проектирования

russiantowns

Водопады и озера Абхазии

diak_kuraev1

Как говорить о мертвых?

konsul_777_999

Европа планирует выиграть в грядущей войне с Россией

velelens

Заигрались до летального исхода?

new_rabochy

Почему Максим Павлюченко унтерменш.

iris_sibirica

Без названия

kry_katrin

Плач бумеров в таксофоне

nickol1975

Трамп и "Томагавки"

• Ранее
• Архив