tom&jerry

shemka — 23.11.2011 — Кулинария        Для тех, кто не дочитывал мой блог до 2005г, наверное будет немного удивительно узнать, что я раньше танцевала брейкданс,  это было, конечно, совсем давно где-то с 2003 по 2004, а потом была травма и я с ребятами занялась организацией чемпов, и приятно, что их до сих пор вспоминают :) Последний чемпионат я, Куст и Коваль провели 21 апреля 2008г, а в мае я начала встречаться с Сережей и с брейком совсем завязала))) Но вообще к чему я это рассказываю? На этих выходных команда в которой я танцевала "3:16" отмечала день рождения 7 лет, ну как я могла пропустить?) А после чемпионата уже поехали в клуб, кока-кола и лед сделали свое грязное дело и я снова с больным горлом и кашлем)))
      Дома сидеть уже невыносимо, хочется что-нибудь делать, но состояние ужасное. Зато вчера приготовила любимые сырные булочки))) Они готовятся очень быстро и просто:



Нам понадобится:
1. Кефир, 120мл
2. Мука, 1 стакан
3. Соль, щепотка
4. Масло сливочное, 1 ст. л
5. Сыр, 150гр
6. Сметана, зелень.

1. Делаем тесто так - растапливаем масло, смешиваем с мукой, солью и кефиром, замешиваем в мягкое тесто.
2. Натираем сыр.
3. Раскатываем тесто в форме прямоугольника, толщиной около 5мм, выкладываем сыр натертый на всю поверхность и скручиваем все это дело в трубочку, которую нарезаем дольками толщиной 2-2,5 см.
4. На противень кладем бумагу для выпечки, посыпаем немного мукой и выкладываем наши рулетики.
5. Каждый рулетик смазываем сверху сметаной и посыпаем натертым сыром. Выпекаем в духовке при температуре 180-200гр, 20 минут)
6. После готовности смажьте каждую булочку сливочным маслом. Вуаля!)

Ну и напоследок я с Джерри))
И спасибо магазину VJ за их подарок - сумку)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив