Тыква — солнечная ягода — каждый год стараюсь вырастить этот полезный продукт!

tamarajer — 29.04.2024

Именно таким продуктом и является тыква. Если мы хотим вырастить мускатную тыкву, то нужен, кроме солнца, еще и длинный вегетационный период — 4 - 5 месяцев.  Поэтому уже в конце апреля высеваю семена на рассаду в горшочки. 

Тыква Мускат де Прованс — побеги направляю по забору, это красиво и ягоде больше солнца перепадает. Красавица! Каждое утро здороваюсь с нею! В целом она не прихотлива и очень быстро растет после завязи, а совсем недавно я раскрыла секрет быстрой завязи: первый побег — это мужской и цветки на нем обычно завязи не дают: как только он достигнет длину в один-полтора метра, я его быстренько прищипываю. И тут же появляются боковые побеги, вот на них очень скоро появятся цветки с ожидаемой завязью — больше двух не оставляю — не потянет растение в нашем климате!

 На снимке в разделке мускатная тыква «Жемчужина» —  аромат на всю кухню! Форма у нее удлиненная, как у кабачка, и с перехватом, куколка такая. Семенная камера очень маленькая — она находится в укороченной части, а вот удлиненная часть — это сплошная мякоть

Что я из них делаю: каши, запеканки с творогом, блины, пироги, добавляю в овощные супчики, запекаю в духовке с корицей — и все это не только вкусно, но и полезно!

Сортов мускатной тыквы много, но мне пришлись по душе эти два. Пищевая ценность мускатной на порядок выше чем у других видов: каротина больше чем даже в моркови. О ее пользе и содержании в ней всяких макро- и микро- очень много информации в интернете. Нет- нет, не перебарщивают! Посадите, еще успеете — я только сегодня посеяла. Теперь жду хорошего лета!

Оставить комментарий

Популярные посты:

thor_2006

Хотели как лучше - 19

sadalskij

Вот сколько лет прошло, а историю эту забыть не могу. А я вроде не злопамятный

cat_museum

Дух Киева

yana1955

90 дней одного года, день 3

orientalist_v

"Шаги по чистой земле песен"

uborshizzza

Волшебный китайский чай с молоком и склизкими катышками

pantv

Аутентичная деревня Дохи... или район Мина (Mina District)

maysuryan

Хорошо ли живётся при капитализме?

• Архив