“Тесто” для пиццы из цветной капусты

lanamoskalyuk — 09.07.2013

Мой муж подсел на эту пиццу. “Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую!

Ингредиенты для “теста”:
1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне)
1 чашка сыра (натереть на мелкой терке) – Пармизан
1 яйцо (взбить)
соль
1 долька чеснока (мелко нарезать)
2 ч. л. оливкового масла

Очистить капусту от больших стволов и листьев. Измельчить.
Поставить в микроволновку на 1-2 минуты (смотрите, чтобы не сварилась!)
Слегка остудить и добавить все остальные ингредиенты.
Разогреть духовку до 230С.
Сделать два “коржа” и переложить на пергаментную бумагу.
Выложить на противень и запечь в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Остудить.

А в качестве начинки добавляем все, что есть в холодильнике. У нас аджика, сыр, лосось, помидорки и укроп. ВКУСНО!

Оставить комментарий

Популярные посты:

pro100_mica

Неюбилейный Игорь Стравинский

antizoomby

Теории заговора о восставших студентах.

colonelcassad

Древний шерстяной волчара

congregatio

Непопулярные уроки

prilepin

МОИ ПОТРЯСЕНИЯ

taransv

«Это немыслимо»!!! Трамп возмутился прибытием российских военных кораблей на

tytgrom

28 июня

amarok_man

Двести тысяч рублей в месяц..."...Для чего?! Хочу жениться"...

• Архив