рейтинг блогов

Тефтели с ананасами...

топ 100 блогов sonja_ksu15.11.2011Кулинария Добрый день!..хочу сказать спасибо вам за участие и пожелания выздоровления мужу!...диагноз поставили - воспаление легких...лечат...но высокая температура держится все еще...
Тефтели эти - чистой воды эксперимент, но получилось очень вкусно!!!

тефтели с ананасами





Нам понадобится:

500 гр фарша
1 средняя луковица
5 колечек ананаса
кинза
соль, смесь перцев

Для соуса:

1 луковица
2 ст.л томатной пасты
150 мл ананасового сока
молотый перец

Тефтели с ананасами...


Ананас, кинзу и лук мелко порезать. Добавить в фарш, посолить поперчить (я использовала смесь перцев). Сформировать тефтели и сложить в форму для запекания.

Лук мелко порезать, обжарить на растит. или оливковом масле до прозрачности. Добавить томатную пасту. Готовить 2-3 минуты. Затем влить сок и уварить соус.

Тефтели залить соусом и запекать 35-40 минут.

Ананас у меня был свежий, но и с консервированным тоже прекрасно получается. Для тефтелей я брала 250 гр куриного и 250 гр смешанного (говядина+свинина) фарша....

тефтели с ананасами
«

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня Серый все-таки отправился, вместе со мной, в Сервисный центр Тойоты. Пожалел, бедную! Хотя приехали мы точно к назначенному времени, почему-то перед нами была очередь. Пришлось подождать И развлечься довольно приличным кофе. И ...
Ситуация на южной границе вышла из-под контроля, и президент Байдена больше не "Мистер Славный Парень". Он принимает самые жесткие меры, приостанавливая программу раздачи подарочных корзин всем, кто незаконно пересекает границу. «Сыры, крекеры, бутылка местного вина...», сказал Байден ...
В Госдуме назвали 30-летних холостяков самыми худшими работниками. По мнению заместителя комитета ГД по защите семьи, такие мужчины крайне ненадёжные и часто меняют место работы. ...
Мы ставим условия Америке, НАТО, Европе. Мы надуваем щёки, мы сильные и "граница России нигде не заканчивается". А если что, можем повторить. В то же время могущество и сила России заканчиваются в самой России. Кому мы только не подчиняемся при своей кажущейся независимости. И даже ...
Нет ничего нового под Луной. И тупейшие пропагандистские фальшивки имеют почтенные родословные. Бидструп «Помощь слаборазвитым странам» Думаю, что карикатуре побольше, чем лет ...