Тажин как кустарный аналог

топ 100 блогов kitchen_nax16.08.2010  Задолбали рассказами про чудодейственный тажин. Ваш тажин- всего лишь кустарный разъёмный аналог конической колбы, она же колба Эрленмейера. Ну пооолный аналог, даже рассекатель нужен и той, и другой посудине, если по- хорошему.  Вся суть- в снижении испарения и равномерном прогреве снизу .
 И коническая или не коническая крышка- один хрен, если на ней конденсируется достаточно влаги. 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
что я всю свою сознательную жизнь ездил на Оке, Таврии, классике Жигулей и УАЗе, а тут собрался покупать новую машину, Ладу Гранту к примеру. И менеджер в автосалоне говорит, что мне обязательно нужно доплатить пару десятков тысяч за систему ABS, ...
Вчера меня занесло на спектакль в Культурный центр «Зил» (спасибо Насте kryjevo ), а поскольку было время прогуляться — появились новые фоточки) От ЗИЛа уже ничего наверно и не осталось, зато вон какая инсталляция есть... ...
...
Осёдлый был год: я много гуляла по Москве и ближнему Подмосковью, никуда не ездила, никуда не летала. Сбыла стратегическую мечту. Замоскворечье, утренние прогулки с псом Гамлетом. Прогулки по Москве. Подмосковье: Репище и Ромашково. Во второй ...
пост из Эмминой френдленты навеял. (да, я кое-какие friendленты почитываю между ...