рейтинг блогов

Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.

топ 100 блогов papa_karl024.06.2015 Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
Разоблачаем!
Передо мной два торта. Как получается, что первый торт, который в полтора раза меньше по размеру, оказался таким же по массе, как второй? Чудеса.
Эта кондитерская братия мутит похлеще, чем автомеханики и урологи. У них такие там хитрости погони за сверхприбылью! Я раньше думал, что торт, это торт. Коржи, да крем, какие там хитрости. И вот, представьте себе!

1.
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
V = 2,798 л, m = 2,880 кг, Цена 3 700 р

2.
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
V = 4,522 л, m = 3 016 кг, Цена 3 000 р


Дело, кстати, не в цене!
Торт, в полтора раза меньший по объёму, оказался почти таким же по массе!
Очень просто. Смотрим ингредиенты. Внутри бисквит, крем, а снаружи марципан. (В комментариях меня поправили. Скорее всего, это мастика.)

Где будем набманывать покупашку? Конечно же, на марципане! Он тяжёлый, торт будет больше стоить. Значит, надо навалять его на конструкцию погуще. Сантиметра 2 нормально. Сверху и с боков. Он быстро засохнет? Ничего, дети и так слопают. И фигуры сделаем побольше. Ничего, что родители просили поменьше. И обвесим при продаже граммов на 200.
Так и вышел малосъедобный, зато экономически выгодный торт.

У того, который с пчёлкой, между прочим, слой мастики всего 2-3 мм.
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
И пчёлка получилась как настоящая. Я сначала думал, что это игрушка.

По фотографиям, извините, немного дефицит, снимались объедки.

Такие дела. Будьте внимательны.
Контакты хорошего изготовителя могу скинуть в личку. Плохого тоже могу, чтоб к нему не ходили.
Это, наверное, больше касается моих архангельских читателей.

Я в ВК:
https://vk.com/id300025092

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мы познакомились с Болдыреыми перед Новым Годом, хотели снимать про них работу ...
Иной раз явишься вот так домой, все еще под впечатлением произошедшего за последние пять дней, откроешь новостную страничку..а там : Чайка взял на особый контроль дело об избиении журналиста Кашина.Правозащитники приветствует решение Медведева ...
фото с просторов паутины Служил кому-то Верой и правдой долго, Честно. Спасибо   #92хокку , #этолето ...
По кн.: Евгений Акельев. Русский Мисопогон: Петр I, брадобритие и десять миллионов «московитов». М.: Новое литературное обозрение, 2022. В один январский день 1700 г. на подворье Троице-Сергиева монастыря, располагавшемся на территории Московского Кремля, тихо беседовали боярин князь ...
Среди публики довольно широко распространено мнение о всесильности спецслужб. Во всяком случае, разведок и контрразведок различных стран мира в ХХ столетии. На поверку же оказывается, что слухи об их возможностях сильно преувеличены. Вот вам один занятный пример из времён недавних. ...