рейтинг блогов

Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.

топ 100 блогов papa_karl024.06.2015 Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
Разоблачаем!
Передо мной два торта. Как получается, что первый торт, который в полтора раза меньше по размеру, оказался таким же по массе, как второй? Чудеса.
Эта кондитерская братия мутит похлеще, чем автомеханики и урологи. У них такие там хитрости погони за сверхприбылью! Я раньше думал, что торт, это торт. Коржи, да крем, какие там хитрости. И вот, представьте себе!

1.
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
V = 2,798 л, m = 2,880 кг, Цена 3 700 р

2.
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
V = 4,522 л, m = 3 016 кг, Цена 3 000 р


Дело, кстати, не в цене!
Торт, в полтора раза меньший по объёму, оказался почти таким же по массе!
Очень просто. Смотрим ингредиенты. Внутри бисквит, крем, а снаружи марципан. (В комментариях меня поправили. Скорее всего, это мастика.)

Где будем набманывать покупашку? Конечно же, на марципане! Он тяжёлый, торт будет больше стоить. Значит, надо навалять его на конструкцию погуще. Сантиметра 2 нормально. Сверху и с боков. Он быстро засохнет? Ничего, дети и так слопают. И фигуры сделаем побольше. Ничего, что родители просили поменьше. И обвесим при продаже граммов на 200.
Так и вышел малосъедобный, зато экономически выгодный торт.

У того, который с пчёлкой, между прочим, слой мастики всего 2-3 мм.
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
И пчёлка получилась как настоящая. Я сначала думал, что это игрушка.

По фотографиям, извините, немного дефицит, снимались объедки.

Такие дела. Будьте внимательны.
Контакты хорошего изготовителя могу скинуть в личку. Плохого тоже могу, чтоб к нему не ходили.
Это, наверное, больше касается моих архангельских читателей.

Я в ВК:
https://vk.com/id300025092

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
 Следствие рассматривает несколько версий авиакатастрофы в Карелии, в том числе человеческий фактор, сложные метеоусловия, а также версию о неисправности самолета или оборудования аэропорта, сообщает во вторник Следственный комитет РФ. ...
Последнее время меня все чаще настигает желание выпилиться из всех соцсетей и большинства мессенджеров, потому что происходит там какая-то адская свистопляска. Причем даже недавно годные места внезапно начинают стремительно портиться и порастать всевозможной эзотерической чушью. Причем ...
Я и не сомневаюсь. Первое это дело для человека пузико оживить вкусненьким, а после ныть остаток дня о неразмерной заднице и пивном животе. Сегодня, я вам скажу, поспешили вы, - на Климентьев день традиционно за важные дела натощак брались. Завтрак, его, еще заработать надо, чтобы во благо ...
Продам пуховик, абсолютно новый, цвет леопард, с капюшоном и мехом на капюшоне, производство Украина, размер 48 (на 46), длина-до середины бедра, с поясом. Выглядит роскошно. Цена-5 тыс. руб.(розничная цена такого пуховика-7300 руб.).В единичном ...
Оригинал взят у roman_n в post "В течение 19 лет эксперты опрашивали представителей социальной группы, к которой отнесли депутатов Госдумы, руководителей крупных предприятий, редакторов т.н. ведущих СМИ. На основе собранных данных был издан доклад «Российская элита — 2020», ...