рейтинг блогов

Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.

топ 100 блогов papa_karl024.06.2015 Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
Разоблачаем!
Передо мной два торта. Как получается, что первый торт, который в полтора раза меньше по размеру, оказался таким же по массе, как второй? Чудеса.
Эта кондитерская братия мутит похлеще, чем автомеханики и урологи. У них такие там хитрости погони за сверхприбылью! Я раньше думал, что торт, это торт. Коржи, да крем, какие там хитрости. И вот, представьте себе!

1.
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
V = 2,798 л, m = 2,880 кг, Цена 3 700 р

2.
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
V = 4,522 л, m = 3 016 кг, Цена 3 000 р


Дело, кстати, не в цене!
Торт, в полтора раза меньший по объёму, оказался почти таким же по массе!
Очень просто. Смотрим ингредиенты. Внутри бисквит, крем, а снаружи марципан. (В комментариях меня поправили. Скорее всего, это мастика.)

Где будем набманывать покупашку? Конечно же, на марципане! Он тяжёлый, торт будет больше стоить. Значит, надо навалять его на конструкцию погуще. Сантиметра 2 нормально. Сверху и с боков. Он быстро засохнет? Ничего, дети и так слопают. И фигуры сделаем побольше. Ничего, что родители просили поменьше. И обвесим при продаже граммов на 200.
Так и вышел малосъедобный, зато экономически выгодный торт.

У того, который с пчёлкой, между прочим, слой мастики всего 2-3 мм.
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
И пчёлка получилась как настоящая. Я сначала думал, что это игрушка.

По фотографиям, извините, немного дефицит, снимались объедки.

Такие дела. Будьте внимательны.
Контакты хорошего изготовителя могу скинуть в личку. Плохого тоже могу, чтоб к нему не ходили.
Это, наверное, больше касается моих архангельских читателей.

Я в ВК:
https://vk.com/id300025092

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Не могут всё оставить в покое теракт 11 сентября. Прошло уже 15 лет, а тему эту всё мусолят-мусолят и мусолят. Конечно, есть вероятность, что все-таки башни не могли упасть от удара самолета, но как мне кажется, опоры просто не выдержали от удара волны. Не знаю, была ли взрывчатка в само ...
а вы заметили что у всех профессиональных атеистов и прочих лошадников, есть определённая тяга к эпатажу и нарциссизму? Совпадение? p.s. А Германыч матрасы рекламирует, но всем ...
у нас тут весна долгожданная подкралась практически незаметно (не заметила я ее, потому как до сих пор хожу в шапке и в пуховике, если че). но фотки не выложить я не могу. потому что гадина, ага :))))))) ...
заметки оптимиста, Юли- julia0674 Добрый день! Давайте займемся такой замечательной частью наших домов как балкон! У меня всегда было двоякое отношение к балконам. В доме моих родителей, да и большинства знакомых, балкон использовался как склад ненужных, сломаны вещей, горы пусты ...
Дорога, дорога... Не знаю, покажется ли она вам однообразной на фото, но в жизни это одна из самых интересных крымских дорог. Уже хотя бы потому, что она не петляет вверх-вниз по темному буково-грабовому лесу с однообразными стволами, а гордо раскинулась посреди залитой солнечным светом ...