Как удивить близких за ужином: проверенные приёмы и неожиданные сочетания блюд 
Первая в США роботизированная пересадка сердца проведена в Baylor St. Luke's, 
Удивительно похожие знаменитости 
Израильская военщина вбомбила аятолл в каменный век 
Новости вражеского вооружения. Новая чешская 155-мм/52 самоходная гаубица 
У меня только один вопрос: ВЕРНОСТЬ какому НАРОДУ? 
Люпины в Монрепо 
Торпедный авизо «Цитен» (ч.2) 
Про бесчеловечное преступление нацистов в испанской Гернике
22.06.2015 —
Как вырастить из ребёнка рукожопа
Свинство кондитеров. Как обманывают на тортах.
papa_karl0 — 24.06.2015
Разоблачаем!
Передо мной два торта. Как получается, что первый торт, который в полтора раза меньше по размеру, оказался таким же по массе, как второй? Чудеса.
Эта кондитерская братия мутит похлеще, чем автомеханики и урологи. У них такие там хитрости погони за сверхприбылью! Я раньше думал, что торт, это торт. Коржи, да крем, какие там хитрости. И вот, представьте себе!
1.
V = 2,798 л, m = 2,880 кг, Цена 3 700 р
2.
V = 4,522 л, m = 3 016 кг, Цена 3 000 р
Дело, кстати, не в цене!
Торт, в полтора раза меньший по объёму, оказался почти таким же по массе!
Очень просто. Смотрим ингредиенты. Внутри бисквит, крем, а снаружи марципан. (В комментариях меня поправили. Скорее всего, это мастика.)
Где будем набманывать покупашку? Конечно же, на марципане! Он тяжёлый, торт будет больше стоить. Значит, надо навалять его на конструкцию погуще. Сантиметра 2 нормально. Сверху и с боков. Он быстро засохнет? Ничего, дети и так слопают. И фигуры сделаем побольше. Ничего, что родители просили поменьше. И обвесим при продаже граммов на 200.
Так и вышел малосъедобный, зато экономически выгодный торт.
У того, который с пчёлкой, между прочим, слой мастики всего 2-3 мм.
И пчёлка получилась как настоящая. Я сначала думал, что это игрушка.
По фотографиям, извините, немного дефицит, снимались объедки.
Такие дела. Будьте внимательны.
Контакты хорошего изготовителя могу скинуть в личку. Плохого тоже могу, чтоб к нему не ходили.
Это, наверное, больше касается моих архангельских читателей.
Я в ВК: https://vk.com/id300025092
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.06.2015 —
Выбрал чай – завалил собеседование
16.06.2015 —
Мальчик, воспитанный бандитскими сериалами
Архив записей в блогах:
В суде над экс-беркутовцами появилось новое видео расстрела 20.02.2014. Вот фрагмент: (Здесь ссылка на фрагмент видео, а тут - полная версия ). Что показывает данное видео? Бойцы в черном стоят за грузовиками и стреляют оттуда по майдановцам, а те падают сразу же после ...
Над Северным Кипром сейчас стаи перелетных птиц. Их миллионы. Летят в теплые страны на зимовку гуси-утки-лебеди. Весной вернутся, поди, в родимые края. С дорогими россиянами все несколько иначе. Уезжают из России и потом хрен возвращаются. Держитесь крепче за спинку стула. Родимый ...
Волчек была первым советским режиссером, которого пригласили ставить спектакль в США. 1978 год. Выбор американцев был неслучайным - разведенная беспартийная еврейка, да к тому же женщина-режиссер. Ее показывали, как ископаемое-чудо. Хозяйка хьюстонского Alley Theatre Нина Вэнс ...
Argiano – очень известное хозяйство из Монтальчино в Тоскане. Несложно догадаться, что местные вина являются специалитетом хозяйства. Само хозяйство существует с XVI века. В 2013 году поместье было продано бразильской бизнес-группе, которая начала улучшать винодельню и увеличила ...
Каждый, кто хотя бы раз видел фотографии афганских моджахедов времен войны, должен был обращать внимание на то, что мужчины гор очень часто носят какие-то странные шапочки, напоминающие береты. Головной убор этот совершенно очевидно настолько популярен, что стал своеобразным символом ...
