Замок заклинило? Что делать нельзя и как избежать поломки
02.02.2021 —
Засыпало снегом
Суши
luxs135 — 04.02.2021
Будучи в хорошем настроении, решил налепить себе суши, благо риса
дома мешок, а нерка с тунцом за копейки всегда найдутся.
Вот так и в этот раз, случайно купил альбакора, который назывался очень загадочно Yellowfin Tuna (Thunnus albacores) - что наводит меня на странные маркетинговые вопросы. По виду филе это был честный тунец альбакор, но название указывало на рыбу подороже.
А вот красная рыба, благо купил я ее по цене £1 за 1кг тоже была странной
Крупными буквами было написано Wild Alaskan Sockeye salmon или нерка
Но вот внимательное рассматривание мелких букв показало, что это может быть
oncorhynchus nerka - Нерка
oncorhynchus kisutch - Кижуч
oncorhynchus gorbuscha - Горбуша
oncorhynchus keta - Кета
Вот такой вот разброс того что там могло оказаться. Но вот в этих рыбах я не на столько разбираюсь, чтобы по филе узнать вид.
Заодно из остатков риса сделал онигири
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
01.02.2021 —
Лук и имбирь
27.01.2021 —
Курица по индийски
20.01.2021 —
Сырики
19.01.2021 —
Скучный ужин
16.01.2021 —
Aninikad
12.01.2021 —
Почти как раки
Архив записей в блогах:
К. Н. Боровой желает совокупляться под камеру, но, поскольку у В. И.Новодворской в ...
Хороший анекдот про Кейнса (via salatauq): «Сам Кейнс называл свою методологию теорией «фальшивого доллара», передавал ее в виде простой истории, которую каждый пересказывал своими словами – настолько она казалось понятной и разумной. Расскажу, как ...
Сегодня у моего старинного друга Игоря День Рождения. Я, конечно, уже позвонил, поздравил. Пять лет в начале далеких 80-х, мы вместе заселились в одну комнату в студенческом общежитии, так вместе и до самой защиты диплома. Учились на одном факультете, только специальности разные – у него ...
Для начала немного статистики. Неофициальной. В официальную я не верю. Из моего близкого круга общения в пять женщин (включая меня саму) сексуальному насилию, в том числе и групповому, подверглись три. Я - счастливица, чудом смогла убежать, вырубив горячей сковородкой с жареной картошкой ...
Там, где о новых технических приспособлениях: от аппаратов терраформирования до мелких свистелок и перделок. Нигде не видела описания митингов протеста в шапочках из фольги. Не жизненная какая-то научная фантастика. Вы встречали ...
