рейтинг блогов

Суши

топ 100 блогов luxs135 — 04.02.2021 Будучи в хорошем настроении, решил налепить себе суши, благо риса дома мешок, а нерка с тунцом за копейки всегда найдутся.

Суши

Вот так и в этот раз, случайно купил альбакора, который назывался очень загадочно Yellowfin Tuna (Thunnus albacores) - что наводит меня на странные маркетинговые вопросы. По виду филе это был честный тунец альбакор, но название указывало на рыбу подороже.
А вот красная рыба, благо купил я ее по цене £1 за 1кг тоже была странной
Крупными буквами было написано Wild Alaskan Sockeye salmon или нерка
Но вот внимательное рассматривание мелких букв показало, что это может быть
oncorhynchus nerka - Нерка
oncorhynchus kisutch - Кижуч
oncorhynchus gorbuscha - Горбуша
oncorhynchus keta - Кета
Вот такой вот разброс того что там могло оказаться. Но вот в этих рыбах я не на столько разбираюсь, чтобы по филе узнать вид.
Заодно из остатков риса сделал онигири

Суши

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Уроженец Полтавской губернии, два первенца в семье умерло (т.е. это была мутация, от которой умирали дети). Было ли психическое расстройство? 20.03.1809 43 года умер. ХВД. 5 -3\6234 2 7 5 1 -8\2789 7 3 Обычная 5-ка украинская и даже бальность не большая, просто получил ...
Ежегодное участие в парадном строю ветеранов войны в Афганистане и ветеранов боевых действий спецподразделений закончилось. Решением Верховного Главнокомандующего. Мало того что в прошлом юбилейному года победы нас из первопроходящих в ...
Новый год - время не только для отдыха, но и для мужественных поступков. Дело было в Комсомольске-на-Амуре. 1 января 2018-го года местный житель стал свидетелем ограбления. Он видел, как мужчина отобрал у пожилой женщины сумку и убежал.Свидетель проследил, куда скрылся преступник, и ...
Ночь, сарай. Компашка пожилых культистов вызывает страшного демона, дабы тот оплодотворил овчарку, недавно специально отобранную из приюта. Щенки её будут наделены демонической силой и призваны нести зло в наш мир, насаждая нечистую волю обитателям сытых пригородов, подрывая мораль и ...
Верите в сглаз или порчу? Была у меня бабушка, царствие ей небесное, Анна Павловна. Набожный человек, очень добрый. Готовила изумительно, так только бабушки умеют. На глазок сыпанет муки, яиц добавит, буквально щепотью соль сахар добавит ...