рейтинг блогов

Суши

топ 100 блогов luxs13504.02.2021 Будучи в хорошем настроении, решил налепить себе суши, благо риса дома мешок, а нерка с тунцом за копейки всегда найдутся.

Суши

Вот так и в этот раз, случайно купил альбакора, который назывался очень загадочно Yellowfin Tuna (Thunnus albacores) - что наводит меня на странные маркетинговые вопросы. По виду филе это был честный тунец альбакор, но название указывало на рыбу подороже.
А вот красная рыба, благо купил я ее по цене £1 за 1кг тоже была странной
Крупными буквами было написано Wild Alaskan Sockeye salmon или нерка
Но вот внимательное рассматривание мелких букв показало, что это может быть
oncorhynchus nerka - Нерка
oncorhynchus kisutch - Кижуч
oncorhynchus gorbuscha - Горбуша
oncorhynchus keta - Кета
Вот такой вот разброс того что там могло оказаться. Но вот в этих рыбах я не на столько разбираюсь, чтобы по филе узнать вид.
Заодно из остатков риса сделал онигири

Суши

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вы будете смеяться, но произошло это классе в 3-м. Хрущева уже несколько лет, как сняли, но у нас еще оставались учебники его времен, и в одном из них был раздел про построение коммунизма к 80-му году. Я с энтузиазмом взялся читать этот раздел. Раза 3 перечитал, пока до меня не дошло ...
... как снимался знаменитый заключительный эпизод из культового фильма Андрея Тарковского "Сталкер" (1979), в котором дочь главного героя Мартышка двигает стаканы взглядом? Есть много кривотолков на эту тему. Говорят, что это был магнит какой-то. Но магнит этого просто не мог сделать, ...
На тайском ночном рынке можно найти еду на любой вкус - странная и непривычная для европейцев еда тут соседствует с вполне понятными морепродуктами или овощами. На первый взгляд кажется, что вокруг царит хаос, но на самом деле все четко - продукты нарезаются, еда готовится, ...
Вот они - двадцать наиболее часто встречающихся женских сексуальных ошибок, которые мужчины так не любят и очень не хотят, чтобы женщины об этом знали. Я составила этот список, основываясь на сотнях интервью и дискуссий, проведенных мною с ...
После хорошо законченного первого класса помнится отсыпали мне родители несколько сольдо и разрешили сходить в сельпо за подарком, самостоятельно выбранным за труды праведные. Сколько было сольдо уже и не вспомнить, но выбор свой в испарине до сих пор припоминаю. Мяч взять (не помню ...