рейтинг блогов

Суши

топ 100 блогов luxs13504.02.2021 Будучи в хорошем настроении, решил налепить себе суши, благо риса дома мешок, а нерка с тунцом за копейки всегда найдутся.

Суши

Вот так и в этот раз, случайно купил альбакора, который назывался очень загадочно Yellowfin Tuna (Thunnus albacores) - что наводит меня на странные маркетинговые вопросы. По виду филе это был честный тунец альбакор, но название указывало на рыбу подороже.
А вот красная рыба, благо купил я ее по цене £1 за 1кг тоже была странной
Крупными буквами было написано Wild Alaskan Sockeye salmon или нерка
Но вот внимательное рассматривание мелких букв показало, что это может быть
oncorhynchus nerka - Нерка
oncorhynchus kisutch - Кижуч
oncorhynchus gorbuscha - Горбуша
oncorhynchus keta - Кета
Вот такой вот разброс того что там могло оказаться. Но вот в этих рыбах я не на столько разбираюсь, чтобы по филе узнать вид.
Заодно из остатков риса сделал онигири

Суши

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Доброго дня господа. проводя выходные в пьяном угаре и ведя беседы с друзьями на разнообразные темы, как то затронули тему выбора, что купить машину или квартиру. суть была следующей: один наш общий знакомый, семейный и прилично зарабатывающий, собрался покупать машину. причем за нал и ...
В мартовском интервью норвежскому журналисту Борис Гребенщиков* выдал последний довод, который пронёс через всю свою жизнь. Вот он, слушайте. «Вы можете представить себе, чтоб Джимми Хендрикс поддержал войну во Вьетнаме?» Всё. Наши контраргументы кончились. Сдаёмся… ...
Футболисты сборной России братья Алексей и Василий Березуцкие подали иск о ...
Не так давно у нас приключился ураган. Притом так он внезапно начался, что я даже сориентироваться не успела. Я была дома. Слышу, у меня рулонки из полозьев от ветра повыскакивали. Я к окну. Пытаюсь закрыть. Оно, сцуко, не закрывается, я его туда, оно меня (точнее ветер) – обратно! Ну ф ...
Чистые валютные резервы ЦБ Турции впервые с 2002 года оказались отрицательными Чистые валютные резервы центрального банка Турции продолжили сокращаться и даже оказались на отрицательной территории впервые с 2002 года, составив 19 мая -151,3 миллиона долларов, показали официальные ...