рейтинг блогов

Сырики

топ 100 блогов luxs13520.01.2021 Так уж получилось, что я люблю сырики. Разные. Мягкие и твердые.
И что мне нравится - они могут долго храниться. Поэтому увидев в магазине очередной хороший сырик, я завсегда беру его немножно и прячу к себе в магический сундучок (его еще называют холодильником)

Сырики

И вот всегда там можно найти что сегодня лучше всего подходит под настроение и слопать кусочек, оттяпывая его ножом. Вообще конечно английское сыроделие хоть и не очень богатое, но выбрать всегда есть из чего.

Вот например рокфор
Сыр рокфор что на витрине
Всех сыров всегда модней
Все смеются - посмотрите..
и так далее в исполнении Кости Беляева, ныне уже покойного.

Сырики
Очень приятный сыр, но немного солоноват на мой вкус.
Хотя плесневелые места всегда зачетны на вкус
Сырики
Но больше мне нравится сладкий сыр Dolcelatte Дольселат. С нежными плесневелыми прожилками загадочных цветов, очень мягкий и естественно-молочно сладкий
Сырики
С одной стороны у него более мягкий вкус, но он обладает некой глубиной, что хочется его пробовать и пробовать (что вредно, ибо жирность под 50%)
Сырики
Но как трудно удержаться видя такую красоту
Сырики
А еще этот Дольселат очень хорошо класть большими шмотками на готовящуюся пиццу.


А в совсем твердных сырах иногда образуются кристаллики лактата кальция Calcium lactate, что не очень радует (C6H10CaO6)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
16.01.2021 Aninikad
07.01.2021 Surf&Turf
26.12.2020 По дешевке
25.12.2020 Микижа
Архив записей в блогах:
Одной из местных достопримечательностей Египта является домашний хлеб – аиш балади. А развозят его “агалати”, которые рискуют своей жизнью и безопасностью, чтобы доставить хлеб адресату. Агалати возят большие лотки хлеба на головах, при этом передвигаются на велосипедах по безумным ...
Оригинал взят у eastblackangel в Удачно девонька себя продала!!)))))) На популярном сайте для трейдеров появилось письмо от 25-летней девушки, которая пишет буквально следующее: Что делать? Я – красивая, веселая, умная 25-летняя девушка. Я не из ...
Возьмем для примера дизайнера. Как отличить профессионального дизайнера от пиздабола-однодневки? Очень просто. Профессионал сделает сто работ одного типа и будет интересен, свеж и содержателен. Пиздабола-однодневки хватит на три раза. Профессионал нарисует сто логотипов для колбасных ...
16 февраля, побывал на  встрече с  генералом Л.Г. Ивашовым, президентом Академии геополитических проблем, доктором исторических наук, профессором МГИМО. Напомню, что 31 января 2022 года в качестве председателя «Общероссийского офицерского собрания» генерал Ивашов выпустил ...
"Тварь дрожащая или право имею?" Ф.М.Достоевский «Преступление и наказание» Рабство было во все времена и в наши дни, оно так же существует. Только помимо традиционного понимания - “хозяин” – “ слуга”, “начальник” – “работник” - существуют и другие. Ипотека, на мой взгляд, еще один ...