рейтинг блогов

Микижа

топ 100 блогов luxs13525.12.2020 А оказалось что это Микижа Oncorhynchus mykiss спасибо Микижа maxnicol

Но если бы это был brown trout то все написанное ниже было бы в силе....
Brown trout или Salmo trutta или другими словами lake trout в шотландии называется loch trout. Ибо озеро по шотландски - лох. Отсюда и лохнесское жывотное - жывотное из озера несс. Ну а по русски Кумжа - хорошая добыча для английских любителей fly-fishing. Этот пост, как бы продолжение рассуждения о форелях начатое недавно.
Кстати о шотландском названии озер - про них даже есть классическая русская поговорка, на шотлондский манер - "без озера и жизнь плоха".
И еще, не надо путать Кумжу и Пижму
Микижа

Удалось купить на скидке, хотя когда брал - даже не обратил внимания на этикетку, думал семга.

И кстати очень странный продукт - это рыба легкого холодного копчения без соли вообще.

Микижа

Поэтому цвет мяса такой вот непонятно темный. А шкура да, классической раскраски для этой самой кумжи.
Присолил ее немного и убрал в холодильник для дальнейшего отдыха.

____________________________________________________________________________

Микижа Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Микижа Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Длительное время я не мог никого добавлять во френды. Ибо когда-то в результате манипуляций со штукой под названием "спонсируемый аккаунт" (отдельный разговор) значительно превысил лимит на френдов для обычного аккаунта. Оформить платный - тупо руки не доходили, не заморачивался. Друзья н ...
https://www.youtube.com/watch?v=pkPyvkS1BkQ&feature=youtu.be Горит многоэтажка "Гагарин Плаза". Пишут, что заселить не успели, но внутри могли остаться строители. ...
Поздравляем наших призёров! Спасибо, друзья, за прекрасную компанию! С ОБЛАДАТЕЛЯ ПЕРВОГО МЕСТА - ТРОННАЯ РЕЧЬ Топ авторов: 1. Дмитрий Витер "Не мама" 2. Александр Лычёв "На живца" 3. Ольга Новицкая "Перевертыш" По техническим причинам результата голосования жюри в этот раз ...
Тут одна девушка прислала продолжение истории про печорина. featuretoggle Здравствуйте, Эволюция! Я Вам уже писала два письма и мне повезло попасть на разбор: https://evo-lutio.livejournal.com/1046732.html и https://evo-lutio.livejournal.com/1054589.html Затем я писала ...
Лучший способ оценить подлинное мастерство – это сопоставить оригинал с подделкой. Фальшивка, сработанная ловким мошенником или ушлым пародистом, не только мигом обнаружит свою ущербность, но и даст проявиться всей красоте подлинника. Моя б ...