рейтинг блогов

Микижа

топ 100 блогов luxs13525.12.2020 А оказалось что это Микижа Oncorhynchus mykiss спасибо Микижа maxnicol

Но если бы это был brown trout то все написанное ниже было бы в силе....
Brown trout или Salmo trutta или другими словами lake trout в шотландии называется loch trout. Ибо озеро по шотландски - лох. Отсюда и лохнесское жывотное - жывотное из озера несс. Ну а по русски Кумжа - хорошая добыча для английских любителей fly-fishing. Этот пост, как бы продолжение рассуждения о форелях начатое недавно.
Кстати о шотландском названии озер - про них даже есть классическая русская поговорка, на шотлондский манер - "без озера и жизнь плоха".
И еще, не надо путать Кумжу и Пижму
Микижа

Удалось купить на скидке, хотя когда брал - даже не обратил внимания на этикетку, думал семга.

И кстати очень странный продукт - это рыба легкого холодного копчения без соли вообще.

Микижа

Поэтому цвет мяса такой вот непонятно темный. А шкура да, классической раскраски для этой самой кумжи.
Присолил ее немного и убрал в холодильник для дальнейшего отдыха.

____________________________________________________________________________

Микижа Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Микижа Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
кренделя в небесах. Мороз и солнце. -6. Воскресенье. Март, 13. ...
Прейскурант семян, цветочных луковиц, роз и многолетних растений, 1911 год https://gardenmodern.ru/prejskurant-semyan-cvetochnyh-lukovic-roz-i-mnogoletnih-rastenij-1911-god/ ...
Даже на временно оккупированных территориях беспокоятся за московских офисных хомячгов))) Сегодня имела неосторожность посмотреть укр новости. ППЦ их от радости просто рвет придурков по поводу рубля.Лучше бы на свои цены посмотрели идиоты.)))))Не представляю как этот бред можно каждый д ...
Джентльменский разговор народного депутата Украины Парасюка с сотрудниками полиции на заседании суда по делу о разбойном нападении совершенном командиром батальона "Донбасс" Литвиненко и его подельниками. Вот так выглядит правовое государство. Смотри, не перепутай. PS. По ...
Ты выбрала платье, ты его подогнала и переделала. Пришло время, когда платье окончательно готово показать тебе во всем великолепии. Во время последней примерки, прежде чем забрать платье из салона, обрати внимание на следующие ...