рейтинг блогов

Микижа

топ 100 блогов luxs13525.12.2020 А оказалось что это Микижа Oncorhynchus mykiss спасибо Микижа maxnicol

Но если бы это был brown trout то все написанное ниже было бы в силе....
Brown trout или Salmo trutta или другими словами lake trout в шотландии называется loch trout. Ибо озеро по шотландски - лох. Отсюда и лохнесское жывотное - жывотное из озера несс. Ну а по русски Кумжа - хорошая добыча для английских любителей fly-fishing. Этот пост, как бы продолжение рассуждения о форелях начатое недавно.
Кстати о шотландском названии озер - про них даже есть классическая русская поговорка, на шотлондский манер - "без озера и жизнь плоха".
И еще, не надо путать Кумжу и Пижму
Микижа

Удалось купить на скидке, хотя когда брал - даже не обратил внимания на этикетку, думал семга.

И кстати очень странный продукт - это рыба легкого холодного копчения без соли вообще.

Микижа

Поэтому цвет мяса такой вот непонятно темный. А шкура да, классической раскраски для этой самой кумжи.
Присолил ее немного и убрал в холодильник для дальнейшего отдыха.

____________________________________________________________________________

Микижа Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Микижа Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

Оставить комментарий

Популярные посты:
rivka381">rivka381
rivka381 Меня покинуло вдохновенЬе
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
1) зарядники всякие например от моторолы ОБЕЩАНО от самсунга  от ...
Вот почитал ща каменты здесь и возник у меня вполне конкретный вопрос.   Тьолочки, вы чо, серьезно штоле с линейкой к своему мужику в штаны залезаете, или верите "с его ...
ПолитНавигатор ( https://t.me/Politnavigator/123629 ): Генпрокуратура РФ отказалась признавать СБУ террористической организацией Об этом рассказал депутат Госдумы, экономист Михаил Делягин. «Я в своё время обращался с соответствующей просьбой в части украинского Гестапо – Службы ...
Кишка тонка арестовать Порошенко. И нет у них ничего на него, ни единого нарушения закона не смогли примотать Петру Алексеевичу. Ну а чтобы уже совсем не ставить себя в идиотское положение, выпустили Порошенко "под личные обязательства". Ну то есть ни о чем.  Порошенко спел гимн ...
(с) Elizabeth Messina Сегодня день рождения не только у нашего любимого Air We Inspire , но и у меня самой :) Очередной отличный повод сказать, как я благодарна за все, что есть в моей жизни, и за всех людей, которые рядом со мной. А желание... Я пожелаю себе, ...