Суп йогуртовый

топ 100 блогов Сообщество «ИНТЕРЕСНО, ВКУСНО, УЮТНО»13.11.2014

Доброе всем время! В сезон дождей, прохладных  пасмурных дней, приятна горячая еда! Сегодня предлагаю рецепт   супа из несладкого йогурта, или супа из мацони, кисломолочного продукта, который является древним армянским блюдом. Этот суп имеет лечебные качества. Он признан диетическим блюдом.

 Рекомендуется всем здоровым которые хотят похудеть,, также  простуженным больным, и конечно имеет много любителей.) И еще больным диабетом.

Для того чтобы сварить йогуртовый суп, или спас, нужно отдельно сварить обработанную пшеницу, (так как здесь такой крупы нет, я беру перловку)  

300гр.   перловки сваренной, охладить, процедить смешать с одним  сырым яйцом, 1ст. ложки муки , развести с 500гр. йогурта и залить 1 литром горячей воды, поставить на огонь и все время  размешивая, чтобы не свернулось  довести  кипения,  в конце добавить пассерованный лук и кинзу, снять с огня.

 

По желанию можно добавить мясные  фрикадельки! Приятного всем аппетита!

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сейчас скажу такую вещь, которая навсегда останется с вами и о которой вы теперь тоже будете думать, глядя на попу молодой девушки. Так что еще раз взвесьте, готовы ли вы узнать ...
Среди российских профессиональных праздников вооружённых сил, сил специального назначения, правоохранительных органов и структур министерства по чрезвычайным ситуациям долгое время не доставало праздника, который объединил бы их командный состав по принципу принадлежности к званию, ...
Сперва, конечно, почитала и посмотрела на ютюбе, как выращивать лук и чеснок дома на подоконнике, и выбрала для себя самый простой и экономный в плане места вариант: двухслойную посадку. https://instagram.com/p/CABFPpDD8xy Сажаю луковицы лука севка в два слоя, как видно на ...
Вчера ездили с сынулей в кафе. Я уже писала, он любит посещать кафе. Любит булочку и чай, ну а я тортик и кофе :) ...
ЗДЕСЬ мы приняли решение устроить конкурс перевёртышей. Что такое перевёртыш: В загаданных стихотворных отрывках слова или обороты речи заменяются либо на противоположные по значению, либо на слова того же смыслового ряда. Порядок слов может не сохраняться. Обязательное условие: ...