Суп йогуртовый

топ 100 блогов Сообщество «ИНТЕРЕСНО, ВКУСНО, УЮТНО»13.11.2014

Доброе всем время! В сезон дождей, прохладных  пасмурных дней, приятна горячая еда! Сегодня предлагаю рецепт   супа из несладкого йогурта, или супа из мацони, кисломолочного продукта, который является древним армянским блюдом. Этот суп имеет лечебные качества. Он признан диетическим блюдом.

 Рекомендуется всем здоровым которые хотят похудеть,, также  простуженным больным, и конечно имеет много любителей.) И еще больным диабетом.

Для того чтобы сварить йогуртовый суп, или спас, нужно отдельно сварить обработанную пшеницу, (так как здесь такой крупы нет, я беру перловку)  

300гр.   перловки сваренной, охладить, процедить смешать с одним  сырым яйцом, 1ст. ложки муки , развести с 500гр. йогурта и залить 1 литром горячей воды, поставить на огонь и все время  размешивая, чтобы не свернулось  довести  кипения,  в конце добавить пассерованный лук и кинзу, снять с огня.

 

По желанию можно добавить мясные  фрикадельки! Приятного всем аппетита!

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Раньше было модно в квартирах крушить несущие стены, подоконные блоки, перегородки и прочие пилоны по фен-шую, чтобы космическая энергия не застревала в бетонных лабиринтах, а потоком неслась прямо по головам счастливых жильцов. И сразу как-то дышать легче делалось, деньги в мешках ...
В СССР Прибалтика всегда была другой, так и не став до конца советской. Тамошние дамы отличались от рядовых союзных тружениц, да и мужчины были непохожи на рядовых строителей ...
Я уже рассказывал о происходящем  по всей стране в автоперевозках. Читаем прессу. никто не понимает ». Но и при этом, как оказалось, акция быстро начала набирать обороты в ряде регионов – Забайкалье, Бурятии, Красноярском крае, Иркутской области. «В первую очередь, это ...
Под катом описание и фото Трагедия произошла возле ресторана "Терсь" около 15 часов. Виновника аварии установит следствие. Известно лишь, что водитель УАЗика (по его собственным словам) ехал со стороны цирка и, включив сигнал поворота, начал ...
Зная, что я не люблю, когда лезут в мою жизнь. Моя мама контролировала мои действия через девушек, с которыми общался. Они хулиганки на меня стучали, чтобы узнать, как влиять на мой характер. Это была моя одноклассница в первом классе в деревне. Это были девушки, с которыми я лежал в ...